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    孩子吃什么食物含鈣高?

    2019-07-12 01:33:27 來源: 佰佰安全網 2021人閱讀
    導語:

    “孩子吃什么食物含鈣高?”,很多人都關心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網一起來詳細了解下這方面的知識吧。

    寶寶的成長發(fā)育離不開鈣元素的補充,如果孩子去了,該很有可能會造成佝僂病等等。因此我們可以通過飲食來幫助孩子從身體所需的鈣。那么孩子吃什么食物含鈣高?

    對嬰兒補鈣而言,更重要的是調整飲食結構,注意飲食多樣化,多食含鈣豐富的食物,如牛奶、魚、海帶、蝦米、豆類、紫菜等,并避免同食或少食經水焯后的含植酸、草酸的蔬菜,如:菠菜、莧菜、空心菜、竹筍等。

    孩子吃什么食物含鈣高?

    1、魚松

    原料:黃魚肉750克、料酒50克,鹽75克,蔥、姜各15克,大料2粒,味精少許,麻油25克。

    制作:

    1、魚肉去皮,洗凈后切7厘米長魚段,蔥切段,姜切片。

    2、將魚段放在盤內,加蔥段、姜片、花椒、大料、料酒,上籠用旺火蒸20分鐘取出,揀去調料、控干水分,順著紋理撕成絲。

    3、炒勺置火上,放入油,油熱投入魚絲,加鹽、味精,炒至魚肉水分干時,改小火邊炒邊揉,至魚肉發(fā)松發(fā)亮時即成。

    2、松子毛豆炒干丁

    原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末適量,色拉油25克,枸杞子10克,精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。

    制作:

    1、將松子入鍋上火炒香備用。

    2、毛豆用滾水燙熟后再經冷水沖洗,瀝水備用。

    3、香干切成小丁,胡蘿卜切成碎未,枸杞子沖洗干凈備用。

    4、色拉油入鍋,油熱后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子調味,煸炒少許時間,傾入毛豆,拌炒均勻,放入調料和適量高湯。收湯后,灑上松子拌勻,出鍋。

    5、淋上麻油,盛入盤中放上裝飾菜即成。

    3、海帶拌腐竹

    原料:水發(fā)腐竹200克,水發(fā)海帶200克,熟豬瘦肉100克,胡蘿卜25克,黃瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。

    制作:

    1、腐竹切寸長絲,入開水中焯透,撈出過涼,瀝凈水。

    2、海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈后,均切寸長細絲,熟瘦肉切絲,香蔥、蒜瓣各適量,切末。

    3、將各種絲料配備碼好入盤內,灑上香蔥末,上桌時加入全部調料,拌勻即食。

    另外,秋天,爸爸媽媽們可直接讓寶寶在太陽下享受日光浴,夏天可在樹蔭下,使寶寶的皮膚經常接觸紫外線,鈣質吸收也會更好。如果你想要了解更多有關于兒童健康飲食、兒童補鈣保健品有效果嗎的資訊,可以登錄佰佰安全網,更多詳情等著你!


    責任編輯:陳淼琪

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