嬰兒米粉是最常見的嬰兒輔食之一，因此寶寶剛開始添加輔食時(shí)，家長(zhǎng)可以自己制作米糊給寶寶吃，下面來(lái)了解一下如何給寶寶自制米粉吧？

6個(gè)月寶寶的米糊

寶寶最早可以添加輔食的時(shí)間是在六個(gè)月的時(shí)候，而最先添加的輔食應(yīng)該是嬰兒米粉，如果選擇家庭制作的話，也可以制作質(zhì)地較稀的純米糊，當(dāng)寶寶食用純米糊2個(gè)星期后如果沒(méi)有過(guò)敏的話，就可以在米糊當(dāng)中添加能夠補(bǔ)鐵的豬肝或蛋黃。

純米糊

材料：白米30克，清水150ml

做法

1. 大米浸泡3小時(shí)以上，用攪拌機(jī)將水和白米磨成白色的米漿。

2. 用網(wǎng)篩將磨好的米漿過(guò)濾出來(lái)。

3. 取一個(gè)小鍋，將磨好的米漿加水150ml倒入鍋內(nèi)，用小火一邊煮一邊攪拌，直至米糊煮至濃稠即可。

制作心得

1.建議去購(gòu)買農(nóng)家自產(chǎn)的大米來(lái)自制米糊，農(nóng)家自產(chǎn)的大米煮出來(lái)的米糊及米湯是非常濃稠的，而且有很濃的米湯香味。這樣的農(nóng)家大米很容易生蟲，一般要放在冰箱冷藏保存。

2.磨好的米漿一定要用網(wǎng)篩過(guò)濾過(guò)才好煮，否則容易有些磨不細(xì)的米粒，不容易煮熟。

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責(zé)任編輯:張小付