糖尿病的發(fā)病率日益增高，不少人都受到糖尿病或者高血糖的困擾，對于糖尿病和高血糖患者來說，飲食調(diào)理是非常重要的一環(huán)，下面就和小編一起去了解一下糖尿病患者不宜食用的食物有哪些？

糖尿病病人禁食的是指能使血糖迅速升高，對病情影響較大的食物。這類食物主要指富含單糖或雙糖的，如糖果、糕點(diǎn)、果醬、冰淇淋、甜飲料等。因單糖或雙糖在腸道吸收很快，能使血糖迅速增高，從而加重病情，所以糖尿病患者一定要嚴(yán)格禁止食用這類食物。當(dāng)然，在出現(xiàn)低血糖時作為治療措施少量進(jìn)食則屬例外。含糖類高的土豆、芋頭、藕、胡蘿卜、鮮豌豆、山藥等宜少吃，如果多吃則必須減少主食量。肥胖病人和合并心血管并發(fā)癥者，飲食中應(yīng)減少動物性食品的攝入量，

盡可能不吃肥肉，不用動物油烹調(diào)食物。

為了預(yù)防動脈粥樣硬化、心血管病、腦血管病等并發(fā)癥的發(fā)生，應(yīng)嚴(yán)格限制膽固醇的攝入量，每日膽固醇的食入量需控制在300毫克以內(nèi)。富含膽固醇的食物，如動物的肝、腎、腦、魚子、蛋黃等，應(yīng)盡量少吃或不吃。此外，動物脂肪也不宜進(jìn)食過多，應(yīng)控制在40～60克；如要增加脂肪攝入者，可采用富含不飽和脂肪酸的植物油。

高血壓病是糖尿病常見的并發(fā)癥，為了防止糖尿病性高血壓的發(fā)生，控制其發(fā)展，糖尿病患者還應(yīng)減少食鹽的攝入量，飲食不宜過咸，以清淡為主。

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