美國研究人員在動物研究中發(fā)現(xiàn)，總熱量減少30%的低碳水化合物飲食，可以防止老年癡呆癥惡化。下面我們一起來看看低熱量飲食可預(yù)防癡呆。

在本研究中所使用實驗動物經(jīng)過基因設(shè)計，腦部會產(chǎn)生淀粉樣蛋白斑(淀粉樣蛋白斑是典型的老化副產(chǎn)品，可見于患老年(老年食品)癡呆癥患者的腦部)。

研究發(fā)現(xiàn)，減少總熱量的碳水化合物的飲食減少了淀粉樣蛋白斑的發(fā)展，可能是延緩老年癡呆癥病情的主因。 此研究證實了這種飲食上的變化可能減慢和防止老年癡呆癥。

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責(zé)任編輯:張小付