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入冬后,天氣變得越來(lái)越干燥,很多人常感到咽喉干、容易上火,頭暈嗜睡、反應(yīng)能力降低,這時(shí)如果每天能吃點(diǎn)水果,不僅能滋陰養(yǎng)肺、潤(rùn)喉去燥,還能攝取充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),會(huì)使人覺(jué)得舒服一些。那么,老年人冬季吃哪幾種水果潤(rùn)喉去燥?
梨:梨是冬季水果中的首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,具有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能,最適宜于患有肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥的病人。除此以外,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者如果有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,冬季氣候干燥,容易在人體內(nèi)誘發(fā)燥邪,耗傷人體津液,便秘就是主要表現(xiàn),便秘的人采取食療的方法不僅效果好,而且沒(méi)有副作用。多吃水果就是比較有效的一種。
獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。老年人多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松,抑制膽固醇的沉積,從而防治動(dòng)脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對(duì)抗癌起到作用。此外,多吃獼猴桃還能阻止體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的過(guò)氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調(diào)節(jié)人體機(jī)能,增強(qiáng)抵抗力,補(bǔ)充人體需要的營(yíng)養(yǎng)。
在干燥的冬天補(bǔ)充水分是必不可少的,甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%。其次甘蔗的含鐵量豐富,擁有滋補(bǔ)清熱的作用,作為清涼的補(bǔ)劑,對(duì)于治療低血糖,大便干結(jié),小便不利,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等病癥有一定的療效。不過(guò)39健康網(wǎng)提醒老年朋友們注意的是,由于甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
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責(zé)任編輯:張小付
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