“幫助寶寶健視力,教您幾個菜譜”,很多人都關心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細了解下這方面的知識吧。
電視、電腦是每個家庭必備的娛樂工具,孩子也從小就受到這些產(chǎn)品的影響,小小年紀就懂得玩電腦,看電視,如果長時間地看這些閃動的屏幕,會對孩子還沒有發(fā)育成熟的視網(wǎng)膜產(chǎn)生很大的影響,所以保護好孩子的眼睛家長的責任重大,幫助寶寶健視力,教您幾個菜譜。
枸杞南瓜雜米粥
材料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黃米50克,水4碗。
做法:枸杞洗凈,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黃米淘洗干凈。一起放到砂鍋中,小火熬制40分鐘即可食用,或用壓力鍋烹熟。
小貼士:原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素都非常豐富,口感香甜柔軟。
胡蘿卜木瓜牛奶羹
材料:胡蘿卜半根,木瓜半個,牛奶500克,白糖少許。
做法:胡蘿卜、木瓜塊先蒸熟,然后用豆?jié){機打成漿(或用勺子碾碎),與牛奶混合,加少許白糖即可食用。注意,木瓜必須蒸熟后與牛奶混合,否則木瓜中的酶會讓牛奶凝結,產(chǎn)生苦味肽。
小貼士:有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃腸虛弱,容易腹瀉、產(chǎn)氣的人最好不要多喝。
枸杞開心果豆?jié){
材料:開心果1把,黃豆25克,枸杞1把。
做法:枸杞洗凈,開心果去殼和皮,黃豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆?jié){機一起打成豆?jié){即可飲用。
小貼士:開心果是堅果中胡蘿卜素含量較高的一種,黃豆也含有少量胡蘿卜素。用它們配合富含玉米黃素的枸杞,其中的油脂可以促進胡蘿卜素和玉米黃素的吸收。
熟蛋拌菠菜
材料:嫩煮的熟雞蛋2個,菠菜300克,香油1勺,鹽、胡椒粉、雞精適量。
做法:菠菜洗凈,散開,放入加1勺香油的沸水中焯1分鐘撈出,切成小段??厝ニ郑糯蟛A胫?。熟雞蛋去殼,切碎,和菠菜拌在一起。加入鹽、胡椒粉、雞精、香油,一起拌勻,即可食用。
小貼士:雞蛋黃中富含維生素A、葉黃素和玉米黃素,和富含葉黃素、胡蘿卜素的菠菜一起食用,屬于強強聯(lián)手,對于預防夜盲癥和眼睛疲勞都有幫助。焯煮之后,這些類胡蘿卜素不會損失,而且吸收率更高。
這幾款營養(yǎng)餐既可以保護孩子的眼睛,也能給孩子全面的營養(yǎng)需要。媽媽們你趕緊學起來吧!如果你想了解更多高鹽食品對寶寶的危害多嗎的知識,本網(wǎng)站還有很多相關的知識供您查找,希望可以幫助到你哦!
責任編輯:陳淼琪
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