鋅是一個(gè)重要的微量元素，在寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育中起著重要的作用，關(guān)于鋅的廣告也一直很多，有的家長(zhǎng)會(huì)自己給寶寶補(bǔ)鋅，那關(guān)于寶寶缺鋅的常見(jiàn)問(wèn)題有哪些呢？

1.鋅對(duì)寶寶有什么作用？

鋅是寶寶體內(nèi)代謝酶及輔助酶的組成物質(zhì)，廣泛的參與各種代謝活動(dòng)，影響生長(zhǎng)發(fā)育、皮膚、胃腸道功能和免疫功能。一些研究也發(fā)現(xiàn)鋅對(duì)一些病原微生物有抑制作用。

2.寶寶每天需要多少鋅？

●0~6個(gè)月：2mg

●6個(gè)月~1歲：3mg

●1歲~3歲：3mg

●4歲~8歲：5mg

●9歲~13歲：8mg

3.寶寶鋅的最佳來(lái)源有哪些？

動(dòng)物性食物的鋅含量高，且具有高生物活性。牛肉、瘦豬肉、肝臟等是最容易獲得的富鋅食物，魚(yú)類(lèi)的鋅含量不及瘦肉的1／2，牡蠣等貝類(lèi)食物的鋅含量高但不易獲得。植物性食物的鋅含量低，且因植酸含量高而影響鋅的生物活性。

4.什么是缺鋅？

缺鋅，也就是鋅缺乏癥是人體長(zhǎng)期缺乏鋅元素引起的厭食，生長(zhǎng)發(fā)育減慢，免疫功能低下，青春期性成熟障礙等多種生理功能紊亂的營(yíng)養(yǎng)缺乏病。

5.那些寶寶容易缺鋅？

●6~24個(gè)月的兒童是鋅缺乏的高危人群，出生前2年是生長(zhǎng)最迅速時(shí)期，新生組織增加需要大量的鋅。一般認(rèn)為，足月健康出生的嬰兒在出生最初幾個(gè)月，因母親初乳含鋅量高，且生物利用率也高，加上嬰兒體內(nèi)儲(chǔ)存，大致能維持鋅的代謝平衡。但隨著生理性的母乳鋅水平下降以及鋅儲(chǔ)存耗竭，嬰兒5~6個(gè)月，母乳鋅水平降到最低，必須由奶類(lèi)以外的輔助食品來(lái)補(bǔ)充。然而在嬰兒輔助食品添加期，常常以嬰兒米粉等植物性食物為主，不僅含鋅量低，且生物利用率也低。因此，在此階段容易出現(xiàn)鋅缺乏。

●鐵和鋅缺乏被列為輔助食品添加時(shí)期最容易缺乏的“問(wèn)題營(yíng)養(yǎng)素”。

●反復(fù)腹瀉、感染、發(fā)熱患兒則由于鋅丟失增加，也容易造成缺鋅。

6.寶寶缺鋅的表現(xiàn)是什么？

●輕中度的鋅缺乏表現(xiàn)為：生長(zhǎng)緩慢、反復(fù)感染、食欲下降、皮疹等，補(bǔ)充鋅后癥狀改善或消失。

●兒童重度鋅缺乏相當(dāng)少見(jiàn)，表現(xiàn)為：生長(zhǎng)落后、嚴(yán)重皮疹、腹瀉、腦發(fā)育異常等，嚴(yán)重鋅缺乏患兒最終可因繼發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良、嚴(yán)重感染而死亡。

●但這些表現(xiàn)缺乏特異性，因其它疾病問(wèn)題也會(huì)造成類(lèi)似的表現(xiàn)。

7.如何檢測(cè)缺鋅？用頭發(fā)檢測(cè)鋅可靠嗎？

●抽血查鋅，但是由于血清鋅占體內(nèi)鋅總量不足0.2％，同時(shí)鋅在體內(nèi)分布廣泛，人體有很強(qiáng)的平衡代謝能力，輕度鋅缺乏時(shí)仍可保持正常水平，盡管不是敏感，但也是目前檢測(cè)鋅缺乏最重要的手段。

●頭發(fā)鋅濃度也能反映人體鋅營(yíng)養(yǎng)狀況，但受頭發(fā)生長(zhǎng)速度、環(huán)境污染、洗頭方法、采集部位等多種條件的影響，難以反應(yīng)近期鋅營(yíng)養(yǎng)變化，并且個(gè)體差異較大，至今無(wú)法確定正常值范圍。所以不建議用頭發(fā)測(cè)鋅。

8.如何預(yù)防缺鋅？

●提倡母乳喂養(yǎng)，母乳不足或不能母乳喂養(yǎng)時(shí)，強(qiáng)調(diào)選擇強(qiáng)化鋅的配方奶。

●嬰兒6月齡后，應(yīng)及時(shí)添加輔助食品，建議首選強(qiáng)化鋅的嬰兒食品或肉類(lèi)、肝臟等富含鋅的動(dòng)物性食物。

●增加肉類(lèi)、肝臟等富鋅食物攝入可以有效預(yù)防缺鋅。

●腹瀉時(shí)補(bǔ)充鋅，有積極的預(yù)防和輔助治療作用。

9.寶寶需要補(bǔ)鋅嗎？

●如小的寶寶是母乳喂養(yǎng)，規(guī)律的添加了肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)食品，寶寶一般是不會(huì)缺鋅的，也不需要常規(guī)補(bǔ)鋅。

●寶寶腹瀉期間容易造成缺鋅，推薦在腹瀉期間可以給寶寶補(bǔ)鋅。

10.如何正確補(bǔ)鋅？

家長(zhǎng)盡量不要自己給寶寶補(bǔ)鋅，補(bǔ)鋅前最好咨詢(xún)醫(yī)生，醫(yī)生會(huì)根據(jù)寶寶的具體情況來(lái)合理的補(bǔ)鋅。

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責(zé)任編輯:張小付