熬制營(yíng)養(yǎng)的雞湯不僅僅是對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充比較有利，同時(shí)如果能夠掌握各種食材的使用，烏雞湯是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物，也是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。下面我們一起來(lái)看看烏雞補(bǔ)腎湯的功效有哪些吧？

烏雞湯的功效也很多，烏雞湯可以補(bǔ)腎，烏雞湯還可以調(diào)節(jié)女性月經(jīng)不調(diào)的問題，烏雞湯中可以放一些中藥材，這樣可以增強(qiáng)烏雞湯的功效，烏雞和麥冬一起做成湯，效果更好，有安神補(bǔ)血補(bǔ)腎的功效。烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含有豐富的維生素。

很多的中藥材都有著雙重的作用和效果哦，不知道大家是否了解麥冬呢，它是一種經(jīng)常利用率比較高的中藥材，它可以有保健的作用，也是可以食用的哦，可以煲湯，和烏雞一起煲湯可以有益氣補(bǔ)血安神的作用。

烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以滋陰補(bǔ)腎、延緩衰婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品，被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”。

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