“寶寶適合的補(bǔ)鋅食物及注意事項(xiàng)”,很多人都關(guān)心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識吧。
鋅,是人體必需的微量元素,缺鋅會影響寶寶的成長發(fā)育,所以家長要重視給寶寶補(bǔ)鋅。那么寶寶適合的補(bǔ)鋅食物及注意事項(xiàng)有哪些呢?
鋅的吸收較大程度依賴于鐵、鈣、磷的存在。為了防止鋅的缺乏,應(yīng)鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動物性食物,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果類中含量少,低于5毫克,在食用這些食物中要注意補(bǔ)鋅。
食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高,每公斤食物中含鋅超過100毫克,其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可,含量20—50毫克;麥類、魚類、胡蘿卜、土豆含6—20毫克。
此外,動物性食物的含鋅量高于植物性食物,且動物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅的吸收,鋅的吸收率一般在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結(jié)合成不溶于水的化合物,從而妨礙人體對鋅的吸牧,吸收率僅20%左右。
鈣鋅不能同補(bǔ),原因是鈣會搶占鋅的載體,影響吸收。若一定要同時補(bǔ)充鈣和鋅,至少要間隔30分鐘,這樣身體才可以合理的吸收兩種營養(yǎng)元素。
鋅是微量元素,因此補(bǔ)充一定要適度。如果攝入過多也會造成中毒,會引起發(fā)燒、貧血、生長受阻、關(guān)節(jié)出血、骨骼分解、腎衰竭、心腦血管疾病等。
佰佰安全網(wǎng)小編為大家整理的關(guān)于寶寶適合的補(bǔ)鋅食物及注意事項(xiàng)的常識都了解了吧,另外本網(wǎng)還有很多關(guān)于兒童安全教育方面的知識,感興趣的可以繼續(xù)關(guān)注,以便讓孩子可以更健康快樂的成長。
責(zé)任編輯:張小付
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