老年癡呆患者應(yīng)努力從食物上保證大腦供給，發(fā)揮食物功能優(yōu)勢(shì)，保持智力。老年癡呆的飲食治療，不僅可作為治療疾病的一種主要方法，還可以作為治療疾病的必要輔助措施。不論對(duì)于治療期或康復(fù)期均可配合以膳食調(diào)養(yǎng)，以達(dá)到最佳的配合治療目的，但吃什么要有講究，不能盲目選擇，那么，老年癡呆患者吃什么水果好呢?針對(duì)這個(gè)問題，我們來看看專家的詳細(xì)介紹。

老年癡呆飲食

1、多吃杏仁、核桃、花生等堅(jiān)果類有抗氧化的作用，吃了對(duì)防治心腦血管比較好，可以降低老年癡呆的一些并發(fā)癥。另外，美國(guó)科研人員的一項(xiàng)新研究結(jié)果顯示，多吃蘋果、香蕉和橙子可能有助于降低人們罹患阿爾茨海默氏癥(老年癡呆)的風(fēng)險(xiǎn)。

2、蘋果、香蕉和橙子是人們生活中常見的水果，不僅富含人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)和纖維，而且還含有一 種抗氧化物質(zhì)酚，對(duì)人的腦神經(jīng)細(xì)胞具有保護(hù)作用。在研究這3種水果的果汁對(duì)神經(jīng)細(xì)胞的作用時(shí)發(fā)現(xiàn)，果汁中的酚具有抗氧化作用，能夠阻止有傷害性的物質(zhì)和毒素進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞，從而保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免遭破壞。

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