男性胃癌的發(fā)病率是女性的1.5-2.5倍，僅次于肺癌和前列腺癌，其死亡率僅次于肺癌居第二位，而且它還會(huì)隨著年齡的增加而顯著升高，發(fā)病的高峰集中在40-80歲。其中，中年男性是胃癌的主要發(fā)病群體。究其原因，主要可能與大饑大飽、煙酒過(guò)度、生活沒(méi)有規(guī)律、遺傳特性以及其他未知因素有關(guān)。同時(shí)，有數(shù)據(jù)顯示，多數(shù)中年男性都不同程度患有胃病，尤其是胃潰瘍，像胃息肉、胃潰瘍、慢性萎縮性胃炎等疾病，都有演變成胃癌的可能。而且，科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，雌激素可能對(duì)胃具有保護(hù)作用，因此女性發(fā)病率相對(duì)較低，那么胃癌為什么愛(ài)找中老年男人呢？

遺傳和生活習(xí)慣跟胃癌之間有多大關(guān)聯(lián)？

在胃癌的高危因素中，遺傳是很重要的一點(diǎn)。如果這個(gè)家族2—3代里有人得過(guò)腫瘤，特別是消化系統(tǒng)腫瘤，包括胃癌、食管癌、膽道系統(tǒng)腫瘤、腸道腫瘤等，那你將來(lái)可能患胃癌的幾率要比正常人高很多。如果這個(gè)家族有超過(guò)兩個(gè)人得過(guò)胃癌，那么其他族人的患病幾率就會(huì)高幾十倍以上。

慢性消化系統(tǒng)疾病，如潰瘍和慢性萎縮性胃炎合并有不典型增生或腸上皮化生的人，患胃癌的幾率也比正常人高很多。如果在這個(gè)基礎(chǔ)上又合并幽門螺桿菌感染，那就更高危了。抽煙、喝酒的人也要警惕，并不是說(shuō)喝酒的人只是肝癌高危人群，或者抽煙的人是肺癌高危人群，抽煙、飲酒與很多腫瘤的發(fā)生都密切相關(guān)，包括胃癌。

另外就是飲食習(xí)慣，比如喜歡吃高鹽飲食、腌制食品，特別是沒(méi)腌透的食品，其中亞硝酸鹽含量比較高，是明確的致癌物質(zhì)。還有一些不良的飲食習(xí)慣，比如長(zhǎng)期喜歡吃燙、胃刺激性比較大的食物，吃霉變的食物，被污染的食物，包括水源污染、工業(yè)污染、農(nóng)藥污染等，都會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)造成慢性損傷，反反復(fù)復(fù)修復(fù)過(guò)程中也可能會(huì)發(fā)生變異，產(chǎn)生腫瘤。

日本是胃癌高發(fā)國(guó)。它的蔬菜比肉還貴，很多蔬菜是油炸的或者腌制保存的，高鹽飲食加之幽門螺桿菌的感染都致使其胃癌居高不下。但日本人二代移民到西方國(guó)家以后，研究人員就發(fā)現(xiàn)他們的胃癌發(fā)病率下降了，所以說(shuō)胃癌的發(fā)生跟飲食習(xí)慣還是有關(guān)系的。

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責(zé)任編輯:張小付