進(jìn)入老年之后,整個(gè)身體出現(xiàn)老化現(xiàn)象。隨著老化,全身機(jī)會(huì)逐漸減退，那么，老年人吃什么可以預(yù)防老年癡呆呢？

1、含有植物雌激素的大豆

大豆中含有3%的異黃酮,而大豆異黃酮的化學(xué)結(jié)構(gòu)與人體分泌的雌激素均為“雙酚”結(jié)構(gòu),二者十分相似,故科學(xué)家稱大豆異黃酮為“大豆雌激素”或“植物雌激素”。

大豆異黃酮與人體激素受體相結(jié)合,可預(yù)防由于人體缺乏雌激素引起的老年癡呆癥、某些癌癥(、癌)等。故美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)為此提出建議:中每天至少吃25克的大豆及其制品,可防止的發(fā)生。

2、多吃菠菜

菠菜中含有豐富的維生素A、維生素C、B1、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)成分。因此,菠菜是腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。菠菜中還含有大量的抗氧化物質(zhì),對(duì)人體內(nèi)的一些有害物質(zhì)有清除作用。因此,常吃菠菜有助于減輕老年人的癥狀。

3、常吃可預(yù)防老年癡呆

經(jīng)專家研究發(fā)現(xiàn),蔬菜中的一種化學(xué)物質(zhì)能幫助老年人保持頭腦的清醒。通過(guò)蘿卜硫素、球芽甘藍(lán)以及能夠幫助人體建立自身的保護(hù)系統(tǒng)免受疾病困擾,這樣可以保護(hù)重要腦細(xì)胞免受自由基的攻擊和破壞。傳統(tǒng)意義上的抗氧化劑,例如維生素C和E,可以幫助身體抵御自由基的侵害,但還無(wú)法進(jìn)入腦細(xì)胞進(jìn)行防御。

老人癡呆的原因1、 遺傳因素造成的癡呆

國(guó)內(nèi)外許多研究都證明,患者的后代有更多機(jī)會(huì)患上此病。但是,其遺傳方式目前仍不清楚。有人認(rèn)為是顯性基因遺傳;有人則認(rèn)為是隱性基因遺傳;也有人認(rèn)為是多基因常染色體隱性遺傳,且遺傳作用可受環(huán)境因素和遺傳因子的突變所制約,以致中斷其遺傳作用。也有一些研究認(rèn)為老年呆屬非遺傳性疾病,如血管性癡呆與遺傳無(wú)直接關(guān)系。

2、營(yíng)養(yǎng)及代謝障礙造成的癡呆

由于營(yíng)養(yǎng)及代謝障礙造成了腦組織及其功能受損而導(dǎo)致癡呆。如各種臟器引起的腦病,像腎性腦病,是慢性衰竭、引起腦的缺血、缺氧,可以導(dǎo)致癡呆;其他如肝性腦病、肺性腦病等都可導(dǎo)致癡呆。營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重缺乏,如、b12以及煙酸、葉酸缺乏癥均可導(dǎo)致癡呆。

老人癡呆怎么辦

1、家屬要多給支持與鼓勵(lì)

屬應(yīng)堅(jiān)持對(duì)病人進(jìn)行鼓勵(lì)與安慰,讓他們參與社會(huì)活動(dòng),進(jìn)行有規(guī)律的鍛煉。否則,病人在自我動(dòng)力已經(jīng)削弱的情況下,很難完成的內(nèi)容。選擇任務(wù)要有技巧,不要讓病人從事超過(guò)其能力的工作,那樣會(huì)使他產(chǎn)生強(qiáng)烈的挫敗感,感到自卑,尤其是病前比較優(yōu)秀的人士對(duì)于這方面的感受會(huì)更強(qiáng)烈。簡(jiǎn)單的家務(wù)最合適,完成重復(fù)的技巧性工作也可給病人以成就感。要避免病人與社會(huì)隔離,即使住入醫(yī)院,也要鼓勵(lì)病人與家庭保持聯(lián)系。另外,居住環(huán)境也需用心安排,色彩鮮明的裝飾有助于改善病人的適應(yīng)性;日常使用的物體最好放在醒目和便于取放的地方,室內(nèi)家具的配置不要經(jīng)常改變,鐘和日歷要掛在墻上醒目處,門(mén)上還可以掛上標(biāo)牌。

2、自己的事情要積極做

老年人頭發(fā)稀疏,視力、聽(tīng)力減退,牙齒掉落,出現(xiàn)紋,腰彎曲,肌肉減少,無(wú)法站坐,不管做任何動(dòng)作,都要花很長(zhǎng)時(shí)間,而且很快就感到疲勞。維持和改善“日常功能”對(duì)老年人群具有重要意義,比如“能自己做飯”、“能找到回家路”、“能保持個(gè)人衛(wèi)生自理”等日常活動(dòng),既保證老人每天都有適當(dāng)?shù)男袆?dòng)鍛煉,同時(shí)也對(duì)維持老人腦功能具有促進(jìn)意義。

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責(zé)任編輯:張小付