隨著我國進(jìn)入老年社會(huì)，越來越多的老年人牙齒逐漸“光榮下崗”，掉牙后人們往往選擇戴假牙，但是很多人反映鑲上假牙之后，總感覺吃東西沒味兒。戴假牙吃東西沒味兒是什么原因？

味蕾隨年齡的變化

我們知道，人類對(duì)味道的感覺是由4種基本味覺，甜、酸、苦、咸組成，其他味覺都是上述四種基本味覺相互配合形成的。接受味覺刺激的感受器叫“味蕾”，主要分布于舌背沿界溝排列的輪廓乳頭，舌尖和舌側(cè)表面的菌狀乳頭和舌后部兩側(cè)的葉狀乳頭內(nèi)。此外，軟腭、咽和會(huì)厭等處的黏膜上皮內(nèi)也有味蕾分布。

味蕾通過神經(jīng)纖維傳遞信號(hào)，使我們的大腦感知到味覺。成年人的味蕾數(shù)量隨年齡的增大而逐漸減少，同時(shí)也會(huì)因?yàn)槲独俚淖冃晕s，對(duì)呈味物質(zhì)的敏感性也降低，因此，老年人的味覺下降是一種正常的生理變化。

假牙的影響

當(dāng)然，假牙作為一個(gè)“外來的”人工替代體放在口腔中行使功能，也會(huì)對(duì)味覺產(chǎn)生不同程度的影響。其中影響較小的是固定假牙，比如烤瓷牙或全瓷牙，由于這種假牙只是套在牙齒上，異物感小，很少會(huì)影響到味蕾，因此基本不會(huì)影響到味覺。

但是對(duì)于較大的活動(dòng)義齒和全口義齒，則會(huì)對(duì)味覺產(chǎn)生較為明顯的影響。這一類假牙通常需借助一個(gè)較大的塑料或金屬基板幫助固位和承擔(dān)咀嚼壓力，異物感較強(qiáng)，對(duì)舌頭的運(yùn)動(dòng)有所限制，基板或基托會(huì)掩蓋住部分的味蕾，使其無法接受味覺刺激。全口義齒基托后緣處可影響硬軟腭交界處對(duì)酸、苦的敏感性。

另一方面，天然牙根部有許多觸覺感受器可以判斷上下牙齒間食物顆粒的大小，而假牙修復(fù)則無法恢復(fù)這種判別力，戴假牙后，雖然咀嚼能力得到一定程度的恢復(fù)，但仍無法達(dá)到天然牙齒的咀嚼效率，不能將食物嚼得很細(xì)碎，很大的食物顆粒就能引起吞咽反應(yīng)，因此也會(huì)影響呈味物質(zhì)與味蕾的接觸，造成對(duì)食物味覺感知下降。

另外假牙也容易造成的心理上的不適感，造成中樞性的味覺減退。尤其值得注意的是，選用不合格的義齒材料及不良的修復(fù)體形式都會(huì)明顯影響味覺。

缺牙后應(yīng)及時(shí)修復(fù)

雖然假牙會(huì)不同程度的影響味覺，但缺牙后不及時(shí)佩戴假牙會(huì)造成更多的隱患。多顆牙齒缺失后，口腔中有效咀嚼面積相應(yīng)減少，咀嚼效能降低甚至喪失，影響營養(yǎng)的攝入。鄰近的牙齒由于失去了依靠和約束，會(huì)變得傾斜，上方或下方的牙會(huì)伸長，造成咬合功能紊亂。嚴(yán)重時(shí)引起臉部歪斜、左右不對(duì)稱。

牙齒缺失后，咀嚼力過多地集中在余留牙齒上，容易發(fā)生過度受力且受力方向不均衡，使余留牙齒造成創(chuàng)傷，引起塞牙、牙齦萎縮、牙槽骨吸收、牙齒松動(dòng)等牙周疾病，加速余留牙的脫落。當(dāng)牙齒大部分或全部缺失后，失去上下牙齒對(duì)面下三分之一距離的支撐，整個(gè)人看起來要比同齡人蒼老。如果缺牙位置在前牙區(qū)，更會(huì)影響美觀，影響發(fā)音，造成社交困擾。

因此當(dāng)牙齒缺失后，一定要到正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)及時(shí)鑲配假牙，可通過掌握正確的使用方法、心理疏導(dǎo)以及利用種植技術(shù)等方法來減小假牙對(duì)味覺的影響。

以上就是佰佰安全小編為您介紹戴假牙吃東西沒味兒是什么原因的內(nèi)容，本網(wǎng)老人安全知識(shí)庫中還有很多關(guān)于老人養(yǎng)生保健的知識(shí)，感興趣的朋友可以繼續(xù)關(guān)注喲，以便讓老人有一個(gè)快樂的晚年生活。

責(zé)任編輯:張小付