脂肪肝是現(xiàn)在很常見疾病，這類疾病的出現(xiàn)也是有著多種原因，在改善脂肪肝疾病上，要選擇多種治療方法，這樣對患者疾病控制才會有很好幫助，不過在出現(xiàn)這類疾病的時候，患者也是要注意不能過于著急，否則對疾病治療沒有任何好處的，那老年人脂肪肝吃什么好呢？

老年人脂肪肝吃什么好;

1、芹菜紅棗煲湯可治療脂肪肝：首先準(zhǔn)備芹菜200～400g，紅棗50～100g，煲湯分次服用，當(dāng)然你也可以單用芹菜100～150g，把它洗凈后搗爛取出芹菜汁，然后加蜂蜜適量在火上燉開，放成溫?zé)岷箫嬘?，每天一次，長期服用效果更好。這個食療方法可以清熱解毒、健脾補血養(yǎng)肝，有利尿、健胃、鎮(zhèn)靜、降壓、降低膽固醇和增加血清總蛋白及白蛋白，是脂肪肝、病毒性肝炎患者的理想食療菜。

2、芹菜炒香菇：取芹菜400g香菇50g放在一塊爆炒，在炒的過程中加入適量的食鹽、醋、醬油、等調(diào)料炒熟即可。芹菜和香菇搭配著吃可以補氣益胃、化痰理氣，有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等神奇功效，非常適合病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動脈粥樣硬化的患者食用。

3、山楂炒豬肉：準(zhǔn)備材料：豬后腿200g、山楂片100g、雞蛋清2個、淀粉15g，把雞蛋放入碗中加入少量水和淀粉一塊攪拌均勻，放入少量油把豬肉和山楂一塊炒至8成熟，然后把準(zhǔn)備好的淀粉雞蛋汁倒入鍋中翻炒。山楂和豬肉搭配可以滋陰健脾、開胃消食，有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等作用，可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

4、芹菜黃豆湯：鮮芹菜100克，洗凈切成片，黃豆20克(先用水泡脹)，鍋內(nèi)加水適量黃豆與芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝湯，一日一次，連服三個月，效果頗佳。該方平肝清熱、益氣和血，有降壓、祛脂、保護血管、利尿等作用，可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。

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