殊不知，其實在我們?nèi)粘Ｉ钪谐龅降囊环N美食，那就是烏雞，其滋補功效特別高，其實常吃烏雞使女人年輕20歲。

烏雞三七參湯

原料：烏雞250克、三七10克、紅參6克、生姜12克、紅棗適量。

做法：將烏雞肉洗凈切塊，三七打碎，紅參、生姜切細(xì)、紅棗去核，一同入砂鍋內(nèi)加清水適量，用武火煮沸后改用文火煮至雞肉熟爛即可調(diào)味食用。

功效：養(yǎng)血通竅、安神增智，適用于頭昏健忘、失眠多夢、耳鳴等癥。

烏雞黃芪湯

原料：烏雞250克、黃芪30克。

做法：將雞肉切塊，黃芪揀取雜質(zhì)，裝入紗布袋中扎緊，入砂鍋中用文火燉熟，取出藥渣，食肉喝湯。

功效：益肝腎、補氣血、和血脈?？捎糜趮D女因氣血不足所造成的心悸氣短、頭昏目眩、產(chǎn)后氣虛、以及一切氣血虛損癥。

烏雞白鳳尾菇湯

原料：烏雞500克，白鳳尾菇50克，料酒、大蔥、食鹽、生姜片各適量。

做法：烏雞宰殺后，去毛，去內(nèi)臟及爪，洗凈。沙鍋添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的烏雞，加料酒、大蔥，用文火燉煮至酥，放入白鳳尾菇，加食鹽調(diào)味后煮沸3分鐘即可起鍋。佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。

功效：？補益肝腎，生精養(yǎng)血，養(yǎng)益精髓，下乳。適用于產(chǎn)后缺乳、無乳或女子乳房扁小不豐、不良等。

烏雞粥

原料：烏雞肉250克、粳米100克。

做法：烏雞肉250克、粳米100克，煮粥食用。加調(diào)味品早晚餐食用。

功效：具有補益勞損之功，可用于虛勞諸癥，尤能補精血，對產(chǎn)婦及慢性腎病均甚相宜。

南瓜

南瓜被稱之為補血之妙品，其含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體所必需的氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等營養(yǎng)素。鈷是構(gòu)成維生素B12的重要成分，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅直接影響成熟紅血球的功能；鐵質(zhì)是制造血紅蛋白的基本微量元素之一。

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