酒里的酒精被身體吸收以后,能刺激身體表面的血管使其擴(kuò)張,使內(nèi)臟的血液也流到身體表面向外發(fā)散熱量,使人身上暫時(shí)感到熱乎乎的。但喝酒后擴(kuò)張的血管不能靈敏地收縮變細(xì)而防止血液向外散發(fā)熱量,于是身體的熱量丟失過(guò)多,以致先熱后冷。
春節(jié)過(guò)年,大家餐桌上免不了推杯換盞。但是很多人在飲酒時(shí)存在一些誤區(qū),如果不及時(shí)糾正,會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利的影響。
一、無(wú)菜下酒
在無(wú)菜情況下飲酒,酒精可迅速吸收入體內(nèi),從而加重酒精對(duì)肝臟的毒害作用。一般認(rèn)為,糖有一定的護(hù)肝功能,故下酒菜應(yīng)選擇一些含糖菜肴,如糖酥魚(yú)、糖炒花生米及糖拌番茄等。酒精可增加體內(nèi)蛋白質(zhì)耗損,故也要進(jìn)食一些富含蛋白質(zhì)的菜肴。醋可與酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),幫助酒精解毒,因而可選擇一些加醋的涼拌小菜和糖醋排骨等,以助解酒。
二、先酒后飯
人在進(jìn)餐時(shí)胃往往已排空。如未吃飯就先飲酒,進(jìn)入胃內(nèi)的酒可很快地被吸收,進(jìn)入血液,到達(dá)肝臟,這對(duì)身體很不利。
春節(jié)飲酒防誤區(qū)
三、飲酒取暖
酒里的酒精被身體吸收以后,能刺激身體表面的血管使其擴(kuò)張,使內(nèi)臟的血液也流到身體表面向外發(fā)散熱量,使人身上暫時(shí)感到熱乎乎的。但喝酒后擴(kuò)張的血管不能靈敏地收縮變細(xì)而防止血液向外散發(fā)熱量,于是身體的熱量丟失過(guò)多,以致先熱后冷。
四、濃茶解酒
酒精與濃茶同樣具有興奮心臟的作用,兩者合二為一,更增加了對(duì)心臟的刺激。另外,酒精大部分在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛之后再變成乙酸,并進(jìn)一步分解成二氧化碳和水,經(jīng)腎臟排出體外。而濃茶中的茶堿,可迅速地對(duì)腎臟發(fā)揮利尿作用,使尚未分解的乙酸過(guò)早地進(jìn)入腎臟,從而對(duì)腎功能造成損害。
五、煙酒同進(jìn)
在飲酒時(shí)吸煙,肝臟不僅要清除酒精,又要將煙中毒物解毒清除,這就加重了肝臟的負(fù)擔(dān)。同時(shí),煙草在燃燒過(guò)程中,可產(chǎn)生氫化氰、一氧化碳及苯并芘等有害物質(zhì)。而酒精可溶解這些有害物質(zhì),使其進(jìn)入體內(nèi)。
春節(jié)飲酒,讓節(jié)日氣氛更加濃烈,但是如果大家不能避免一些錯(cuò)誤的飲酒方法,無(wú)疑是為身體健康埋下一顆定時(shí)炸藥。
責(zé)任編輯:胡玲玲
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