我們?cè)跒閷殞氝x擇餐具時(shí)，要顧及款式，還要看看餐具是否精美可愛(ài)，好讓寶寶“愛(ài)屋及烏”也愛(ài)上吃飯，而其中最重要最首要的，是要認(rèn)清你挑選的餐具是否安全，別讓它在無(wú)意中對(duì)寶寶造成傷害。而一些漂亮餐具也許會(huì)“毒害”您的寶寶，你家孩子還在用嗎？

鋁制餐具

鋁制品因其輕巧耐用，物美價(jià)廉，被人們廣泛使用。

雖然對(duì)鋁制餐具與人類健康的關(guān)系尚無(wú)完整的科學(xué)研究資料加以證明，但多數(shù)專家認(rèn)為，鋁在人體內(nèi)積累過(guò)多，會(huì)加速人體衰老，對(duì)健康不利。

故在用鋁制餐具時(shí)，不要用刀刮和鍋鏟刮，刮下的混有鋁屑的食物最好不要食用；另外，鋁制餐具不宜燒煮酸性和堿性食物，否則，鋁會(huì)大量溶出。

銅制餐具

外表華麗、色澤如金，甚有氣派。如銅火鍋頗受人們的喜愛(ài)，用銅鍋烹煮食物時(shí)溶解出來(lái)的少量銅元素，對(duì)人體是有利的。

但銅生銹之后可生“銅綠”(即堿性醋酸銅)和藍(lán)礬(即硫酸銅)。銅綠和藍(lán)礬是兩種有毒物質(zhì)，可使人發(fā)生惡心、嘔吐甚至中毒。所以，對(duì)于有銅銹的銅餐具，切不可應(yīng)用。

不銹鋼餐具

美觀大方、輕便耐用、耐磨蝕不生銹，頗受人們青昧。不銹鋼是由鐵鉻合金滲入鎳、鉬、鈦、錳等微量金屬元素制成，這些微量元素對(duì)人體有害，因此使用時(shí)應(yīng)注意，不要長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、醋等，因?yàn)檫@些食物中的電解質(zhì)與不銹鋼長(zhǎng)期接觸會(huì)發(fā)生電化反應(yīng)，使有害物質(zhì)被溶解出來(lái)。

玻璃餐具

清潔衛(wèi)生，不含有毒物質(zhì)。但玻璃餐具有時(shí)也會(huì)“發(fā)霉”。這是因?yàn)椴ＡчL(zhǎng)期受水的侵蝕，玻璃中的硅酸鈉與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成白色碳酸結(jié)晶，它對(duì)人體健康有損害，所以在使用時(shí)可用堿性洗滌劑清除。

塑料餐具

目前認(rèn)為安全的塑料餐具有聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯塑料制品等。在選購(gòu)和使用時(shí)一定要注意確認(rèn)該塑料屬于哪種類型，對(duì)再生塑料或添加深色色素的塑料及非食品用塑料，絕對(duì)不能用于盛放或包裝食品，否則，將有可能對(duì)人體造成毒害。

陶瓷餐具

陶瓷餐具細(xì)膩光滑，美觀大方，具有不生銹、不腐朽、不吸水、易于洗滌、裝飾性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。據(jù)專家介紹，陶瓷制品按其裝飾方法的不同，分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。其鉛、鎘溶出量主要來(lái)源于制品表面的釉上裝飾材料，如陶瓷貼花紙和生產(chǎn)花紙用的陶瓷顏料等。

由于這些顏料一般都含有一定量的鉛，有的含有鎘，因此，陶瓷制品中含鉛也是長(zhǎng)期以來(lái)制作工藝中無(wú)法避免的問(wèn)題。人們長(zhǎng)期使用這些餐具盛放醋、酒、果汁、蔬菜等有機(jī)酸含量高的食品時(shí)，餐具中的鉛等重金屬就會(huì)溶出并隨食品一起進(jìn)入人體蓄積，久而久之，就會(huì)引發(fā)慢性鉛中毒。

油漆筷子我國(guó)的傳統(tǒng)食具，莊重典雅，極具裝飾性。但從衛(wèi)生觀點(diǎn)來(lái)看，對(duì)身體健康是不利的。這是因?yàn)橛推崾歉叻肿佑袡C(jī)化合物，大多含有有毒的化學(xué)成分，如黃色油漆鉛含量占顏料總量的64%，鉻含量也達(dá)16.1%。

當(dāng)長(zhǎng)期使用油漆筷子進(jìn)餐，特別是油漆脫落隨食物一起進(jìn)入胃內(nèi)，鉛和鉻等有毒物質(zhì)進(jìn)入人體被蓄積，就有發(fā)生慢性中毒的危險(xiǎn)。

因此，日常進(jìn)餐時(shí)最好不用油漆筷子，應(yīng)選用無(wú)毒且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的竹制筷子或木制筷子。另外，使用筷子還應(yīng)經(jīng)常消毒，并每半年更換一次，以免筷子成為疾病的傳播媒介。

一些餐具的裝飾圖案及一些色彩鮮艷的塑料餐具存在著安全隱患。中國(guó)消保委曾對(duì)塑料奶瓶進(jìn)行的檢測(cè)表明，全部受檢樣品的塑料雜質(zhì)測(cè)試符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，而一些奶瓶外部彩色圖案鉛、鉻等重金屬釋出量超標(biāo)。

同樣的問(wèn)題也存在于其他塑料餐具中。因此消費(fèi)者在挑選塑料餐具時(shí)，應(yīng)盡量選擇沒(méi)有裝飾圖案或圖案簡(jiǎn)單且不在餐具內(nèi)壁，并無(wú)色無(wú)嗅味的產(chǎn)品。

因此，家長(zhǎng)選擇而餐具要注重品牌，確保材料和色料純凈，安全無(wú)毒。如果你想了解更多怎樣給兒童餐具消毒知識(shí)，本網(wǎng)站還有很多相關(guān)的知識(shí)供您查找，希望可以幫助到你哦！

責(zé)任編輯:陳淼琪