腎臟的功能就是為了可以排泄代謝產(chǎn)物及調(diào)節(jié)水、電解質(zhì)和酸堿平衡，分泌多種活性物質(zhì)，維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，以保證機(jī)體的正常生理功能。一旦腎臟出現(xiàn)這些問題，就是代表身體出現(xiàn)了問題，會(huì)出現(xiàn)腎炎，那么，急性腎炎老人忌吃什么肉食好呢？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

急性腎炎老人忌吃什么肉食

1、雞肉

《中藥大辭典》中指出凡實(shí)證、邪毒未清者不宜食。因?yàn)殡u肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，多食會(huì)增長(zhǎng)氮質(zhì)血癥和加重尿毒癥的病情，故不宜食。

2、雞蛋

慢性腎炎，尤其是腎功能和新陳代謝減退，尿量減少，體內(nèi)代謝產(chǎn)物不能全體由腎臟排出體外時(shí)，忌吃雞蛋。若過多地食用雞蛋，輕易導(dǎo)致體內(nèi)尿素氮增多，使腎臟病情加重，進(jìn)一步呈現(xiàn)尿毒癥。

3、鵝肉

民間及古代醫(yī)家均視之為大發(fā)之物。如唐·孟詵曾說(shuō)：鵝肉多食令人發(fā)痼疾。明·李時(shí)珍也說(shuō)：鵝，氣息俱厚，發(fā)風(fēng)發(fā)瘡，莫此為甚。清·黃宮繡還說(shuō)鵝肉發(fā)風(fēng)發(fā)瘡發(fā)毒,尿毒癥治療 。慢性腎炎是為頑癥，切勿食之。鵝蛋性同鵝肉，亦屬發(fā)物，如《飲食須知}中記載：鵝卵性溫，多食鵝卵發(fā)痼疾。所以慢性腎炎之人也應(yīng)忌食。

4、螃蟹

性大涼，又是一種誘發(fā)病氣之發(fā)物?！侗静菅芰x》中早就指出：此物極動(dòng)風(fēng)，體有風(fēng)疾人，不可食。民間也視之為大發(fā)食物，無(wú)論是急性或是慢性腎炎者，皆當(dāng)忌食之。

5、黃魚

又稱石首魚、黃花魚。性平，味甘，大眾及古代醫(yī)家均視之為發(fā)物食品?！侗静輩R言》中記錄：石首魚，動(dòng)風(fēng)發(fā)氣，起痰助毒。《隨息居飲食譜》亦云：多食發(fā)瘡助熱，病人忌之。黃魚動(dòng)風(fēng)發(fā)氣，容易誘發(fā)或加重病情，腎炎病人切忌多食。

6、鰣魚

性平，味甘，能補(bǔ)虛損、快胃氣，民間及古代醫(yī)家均視之為發(fā)物。如《食療本草》中說(shuō)它稍發(fā)疳痼?！峨S息居飲食譜》認(rèn)為：諸病忌之，能發(fā)痼疾。慢性腎炎患者不宜服食，否則易發(fā)。

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責(zé)任編輯:王秀娟