結(jié)腸炎是一組疾病的總稱，它包括特異性和非特異性兩大類，各類結(jié)腸炎雖有差異，但基本病理為結(jié)腸粘膜充血、水腫、脆性增加、易出血。臨床表現(xiàn)以腹痛、腹瀉、腸鳴、腹脹、下墜、大便帶粘液或膿血，也有便秘或干稀交替出現(xiàn)，病程纏綿、反復發(fā)作等特點，短則數(shù)月長則數(shù)十年，由于消化功能紊亂、營養(yǎng)來源不足，可出現(xiàn)消瘦、貧血、乏力甚至哀弱，嚴重者常并發(fā)腸道大出血、腸穿孔，甚至癌變，那結(jié)腸炎老人該如何護理呢？多吃含高蛋白、高熱量的食物：慢性結(jié)腸炎的病程長，經(jīng)常反復發(fā)作，為改善營養(yǎng)狀況和腸道環(huán)境，要給予高蛋白、高熱量的飲食。還應在供給富含維生素、無機鹽、微量元素的食物，尤其是含維生素c、維生素b乃鐵豐富的食物，以補充體力、滋養(yǎng)身體；在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹調(diào)要少用油，采用蒸、氽 、燴、燜等方法。忌食多脂肪食物，以免加重腹瀉，下面來看看老年人結(jié)腸炎后怎么調(diào)理吧？

1、多吃含膳食纖維的食物：飲食應改為含高纖維的，以防病癥進一步發(fā)作。最佳的纖維屬于非溶性的、全麥等谷類、水果及蔬菜。

2、多飲水或其他果汁：要維持腸子通暢，不僅需要纖維，還需要水分。一天應該喝，6-8杯液體。還可以喝胡蘿卜汁及甘藍萊汁或綠色飲料(含葉綠素)。使用小麥草、苜蓿或大麥草榨汁飲用。蘆薈汁也非常好，尤其對潰瘍性結(jié)腸炎及一般的潰瘍。

3、補充蛋白質(zhì)：食用去皮火雞肉或雞肉，以補充蛋白質(zhì)。吃蒸煮或烘烤的海產(chǎn)，取代油炸的作法。

4、試試嬰兒食品：不妨試試嬰兒食物加纖維兩周。葡萄糖甘露醇應該在餐前一個半小時到一小時之間使用，需配一大杯水。服用藥物或其他補充品后的一小時內(nèi)，勿使用葡萄糖甘露醇。

5、多食易消化食物：食物應以易消化，質(zhì)軟少渣，無刺激性為宜。少渣食物可以減少腸蠕動，使腹瀉得以緩解，可進食雞蛋、細掛面、爛米粥等。含粗纖維多的食物和水果、蔬菜盡量少吃。

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責任編輯:張小付