炎炎夏季人們最喜歡的飲品莫過于啤酒，啤酒可以清涼解暑，但如果買到假啤酒就很麻煩了，那么罐裝啤酒有假酒嗎?假酒對身體有什么危害?接下來請大家來佰佰安全網(wǎng)詳細(xì)了解一下吧。

罐裝啤酒有假酒嗎?小編分析如下：

造假的東西無處不在，為了賺取利益造假的技術(shù)是越來越好了，然而很多造假的東西都存在安全的隱患，對人的身體健康有所影響，當(dāng)然了灌裝啤酒也不例外，請大家購買的時(shí)候一定要擦亮眼睛哦。

下面小編給大家分享幾個(gè)辨別假啤酒的方法：

1、看酒體色澤，優(yōu)質(zhì)啤酒淺黃色帶綠，不呈暗色，有醒目光澤，清亮透明，無明顯懸浮物。劣質(zhì)啤酒色澤暗而無光或失光，有明顯懸浮物和沉淀物，嚴(yán)重者液體混濁。

2、看泡沫，啤酒注入玻璃杯中，泡沫應(yīng)迅速升起，泡沫高度應(yīng)占杯子的三分之一，當(dāng)啤酒溫度在8—15℃時(shí)，5分鐘內(nèi)泡沫不應(yīng)消失;同時(shí)泡沫還應(yīng)細(xì)膩、潔白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡。

3、聞香氣，在酒杯上方，用鼻子輕輕吸氣應(yīng)有明顯的酒花香氣，新鮮、無老化氣味及生酒花氣味;黑啤酒還應(yīng)有麥芽的香氣。優(yōu)質(zhì)啤酒有明顯的香氣，無生花味，無老化味及其他異味。劣質(zhì)啤酒無花香氣，有怪異氣味。

4、嘗，品嘗味道，入口純正，沒有酵母味或其他怪味雜味;口感清爽、協(xié)調(diào)、柔和，苦味會(huì)迅速消失，無明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。優(yōu)質(zhì)啤酒口味純正，香味明顯，無任何異雜滋味。酒質(zhì)清冽，協(xié)調(diào)柔和，殺口力強(qiáng)，苦味細(xì)膩、微弱且略顯愉快，無后苦，有再飲欲。劣質(zhì)啤酒味不正，有明顯的異雜味、怪味，如酸味或甜味過于濃重，有鐵腥味、苦澀味或淡而無味。

以上內(nèi)容由佰佰安全網(wǎng)提供給大家，希望采納，下期講座小編帶大家來學(xué)習(xí)KTV安全知識(shí)，大家記得不要錯(cuò)過哦。

責(zé)任編輯:何顯搶