老年人吃燕窩的好處是什么？一提到燕窩，相信許多老年人再熟悉不過了，燕窩的的確確是樣好東西，平時若是能時常吃一些，不光能使皮膚水潤，還能增加叫元旦吧，使之延緩衰老，此外，燕窩還能幫助老年人減緩腦細胞的衰老速度，抑制記憶力的衰退，等等，所以接下來我們就來給大家介紹老年人吃燕窩的好處是什么。

首先我們看一下什么是燕窩：其性平味甘，入肺生氣，入腎滋水，入胃補中，俾其補而不致燥，潤而不致滯，為藥中至平至美之味者也。清代自乾隆皇帝至慈禧太后御膳，每日都少不了燕窩。燕窩的滋補益壽功效也在歷代醫(yī)書中都得到了肯定。

隨著年齡增加，老年人的毛發(fā)逐漸變細并開始脫發(fā);皮膚也變得松松垮垮，暗淡無光;骨骼的彈性和韌性降低，脆性增加，這些都是由于體內膠原蛋白大量流失所造成。燕窩中含有豐富的膠原蛋白，它可以與彈力纖維合力構成網狀支撐體，為真皮層提供安定有力的支撐，并為表皮輸送水分，老年人經常食用可以減少掉發(fā)，面色紅潤，并且增加骨骼的彈性和韌性。

其次，隨著年齡增長，老年人神經組織的衰老也不可小覷。據估計腦細胞數自30歲以后呈減少趨勢，60歲以上減少尤其顯著，到75歲以上時可降至年青時的60%左右。加上腦血管硬化，腦血流阻力加大，致使腦功能逐漸衰退并出現記憶力減退，健忘，失眠，甚至產生情緒變化及某些精神癥狀。燕窩中的關鍵成份——唾液酸，主要作用于人體腦部，能夠有效的幫助老年人減緩腦細胞的衰老速度，抑制記憶力的衰退。且燕窩也是目前唯一能從食物中獲取大量唾液酸的渠道。

除此以外，燕窩對于老年人還有化痰健肺，強腎，健脾開胃的功效，同時常服燕窩對中老年人體力、精神活力、記憶力及生理功能的衰退也有明顯的抑制作用。

老年人吃燕窩的好處，大家現在經過以上內容的閱讀是否已經對燕窩的好處有所了解了呢，燕窩對人體的好處的好處舉不勝舉，除了以上所敘述的大概還有好多好多，所以呀，老年人可以適量吃些燕窩。

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責任編輯:姜連仁