粽子是用黏米或者是糯米做的，本來對于老人來說就是會(huì)對腸道和呼吸道產(chǎn)生影響，而且有的老人吃粽子的時(shí)候不講究方法，導(dǎo)致噎到嗆到；老年人吃粽子可要謹(jǐn)慎當(dāng)心了！

每到端午節(jié)，我都會(huì)想到搶救過的兩位老人，想到險(xiǎn)些讓他們喪命的粽子。

一位是被粽子粘下而吞進(jìn)腹中假牙的70多歲老奶奶。老人說想吃粽子，孝順的孫女就忙著給奶奶剝好了一個(gè)粽子送到老人桌上，然后回房間寫作業(yè)了。可誰也沒想到，老太太那帶有鐵絲勾的假牙就被粽子帶進(jìn)老人腹中。午休時(shí)，小保姆來照顧老人，準(zhǔn)備取出假牙清洗時(shí)，假牙不見了!他們以為是掉在房間里的角落，就搬家似的找，結(jié)果什么也沒有找到。直到晚上老人叫胸痛，他們才猛然想到老人可能是將假牙吞進(jìn)了肚中。送到醫(yī)院一拍片，果然，假牙就卡在老人食道中。由于假牙位置較深，無法在食道鏡下取出，只有做開胸手術(shù)。

還有一位老人在吃粽子時(shí)，粽子堵塞了呼吸道，生命垂危。原來，老人既往患有腦梗塞的病史，吞咽功能減退，當(dāng)一大團(tuán)粽子被老人吞進(jìn)口中時(shí)，因吞咽功能減退而卡在咽喉部位，最終堵塞了呼吸道。幸虧搶救及時(shí)，否則老人會(huì)因一口粽子而丟掉生命。

老人吃粽子的時(shí)候要講究方法，不能吃的太大口，最好是配點(diǎn)水來喝。

如果你對老人如何養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣？老年人不宜吃的六類食物？老年朋友喝酒把握四點(diǎn)，有助延年益壽？老人要注意少吃酸性食物嗎？天天吃蔬菜,七大誤區(qū)你知道嗎？老人被食物噎住如何急救？你需要知道4點(diǎn)？等有關(guān)老人飲食安全方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)飲食習(xí)慣培養(yǎng)安全常識欄目。

責(zé)任編輯:姜連仁