感冒后，人會(huì)出現(xiàn)鼻塞、流涕、發(fā)熱、咳嗽等不適癥狀，食欲也會(huì)隨著癥狀的加重而受影響。為盡快治療疾病，恢復(fù)健康，飲食時(shí)多加注意。那么，感冒老人午餐吃什么呢？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

感冒老人午餐吃什么好

1、主食及豆類(lèi)的選擇大米粥、小米粥、玉米面粥、米湯、爛面、綠豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流質(zhì)飲食。

2、肉蛋奶的選擇乳類(lèi)及乳制品、蛋羹、羊肝、豬腎等。

3、蔬菜的選擇葉莖類(lèi)可選大白菜、小白菜、莧菜、芫荽；根莖類(lèi)可選胡蘿卜、生姜、馬鈴薯；瓜茄類(lèi)可選冬瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿等；各種蘑菇、大蔥、大蒜。

4、水果的選擇蘋(píng)果、梨、橙子、西瓜、荸薺、甘蔗等汁液多的鮮果。

感冒老人午餐營(yíng)養(yǎng)原則

1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等現(xiàn)象，故飲食應(yīng)清淡稀軟，易于消化吸收。飲食宜少量多餐；

2、應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分，足量的水分還能稀釋血液中的毒素，加速代謝物的排泄，從而減輕感冒的癥狀，縮短病程；

3、多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對(duì)病毒有一定的抑制作用；

4、紅色的食物富含胡蘿卜素，對(duì)感冒的痊愈也非常有幫助。

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責(zé)任編輯:王秀娟