人隨著年齡的增大，記憶力都會(huì)越來(lái)越差，經(jīng)常健忘這對(duì)生活有很大的影響。情況嚴(yán)重的已達(dá)到智力殘疾的標(biāo)準(zhǔn)，很多有心的子女都關(guān)心老人智力殘疾吃什么好?下面佰佰安全網(wǎng)就給大家簡(jiǎn)單闡述一下。

老人智力殘疾的飲食注意事項(xiàng)：

1、為了方便老年人咀嚼，盡量挑選質(zhì)地比較軟的蔬菜，像是西紅柿、絲瓜、冬瓜、南瓜、茄子及綠葉菜的嫩葉等，切成小丁塊或是刨成細(xì)絲后再烹調(diào)。如果老人家平常以稀飯或湯面作為主食，每次可以加入1-2種蔬菜一起煮，以確保他們每天至少吃到500克的蔬菜。

2、魚(yú)是促進(jìn)老人智力發(fā)育的首選食物之一。在魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的佳來(lái)源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

3、早在四十年前，科學(xué)家們就已經(jīng)研究出橄欖油的神奇作用：橄欖油中的不飽和單脂肪酸可以降低心臟病及癌癥的發(fā)病幾率?，F(xiàn)在，人們有了更多的發(fā)現(xiàn)：橄欖油中還含有一種功能強(qiáng)大的抗氧化劑——多酚，能幫助人類(lèi)抵御年齡增長(zhǎng)帶來(lái)的疾病。

今天給大家介紹的是一些關(guān)于智力殘疾老人吃什么好，希望大家能把這些老人疾病安全小知識(shí)銘記于心，如果您的家里或者身邊有智力殘疾的老人，那么就行動(dòng)起來(lái)，給她們一些關(guān)愛(ài)吧。智力殘疾老人該如何護(hù)理?希望大家能來(lái)佰佰安全網(wǎng)進(jìn)行了解。

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