胃痛常常因?yàn)轱嬍巢还?jié)、寒邪范胃、勞累過度等所致，反復(fù)發(fā)作，治療更是不易，關(guān)鍵得從日常飲食調(diào)理，忌暴飲暴食、忽饑忽飽，少吃生冷，煎炸等食物，那么胃痛老人飲食食譜有哪些呢?胃痛老人如何進(jìn)食飲食調(diào)理和治療好呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的老人飲食安全知識(shí)。

1、糯米百合粥

配方：百合60克，糯米100克，紅糖25克。

做法：百合與糯米一并煮粥，調(diào)入紅糖食用即可，每日1劑，分兩次溫服。

功效：活血理氣，和胃止痛。適用于胃疼者，心煩不眠者也可服食。

2、鯽魚湯

配方：鯽魚1條(約200克)，生姜30克，橘皮10克，胡椒3克。

做法：將上述原料一并放入鍋中熬湯，加鹽少許，即成。

功效：溫中和胃，理氣止痛。適用于胃寒型胃疼，食欲不振、消化不良者。

3、椒鹽火腿

配方：火腿肉25克，花椒、鹽、姜片適量。

做法：火腿切片，加入花椒、姜片、水適量，清蒸熟爛?；ń贩湃脲亙?nèi)炒焦，再放些鹽炒勻。以火腿肉蘸椒鹽吃。

功效：溫胃、理氣。適宜于胃疼者服用。

4、黃豆湯

配方：黃豆30克，花椒3克。

做法：將兩者一并放入鍋中，加水燉爛，調(diào)味即成。連湯帶豆食用。

功效：健脾寬中、散寒止痛、和胃止嘔。適宜于胃疼、反胃嘔吐者服食。

5、紅棗烏梅茶

配方：紅棗5枚，烏梅6枚，甘草6克。

做法：將上述3味一并放過鍋內(nèi)，加水煎煮20分鐘即可，代茶飲。

功效：養(yǎng)陰清熱，和胃止痛。適宜于陰虛胃疼者飲用。

6、蒸豬肚

配方：豬肚150克，生姜15克，肉桂3克。

做法：將豬肚洗凈切片后，放入碗中，倒入清水、生姜、肉桂，加鹽少許，隔水蒸熟，即成。

功效：補(bǔ)益脾胃，溫中散寒，適用于胃部隱痛。

以上就是關(guān)于胃痛老人飲食食譜的內(nèi)容介紹，如需了解更多老人飲食方面的知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧。

責(zé)任編輯:王小麗