所謂旅游者食物中毒，就是旅游者在就餐中，食用了有毒、變質(zhì)食品，導(dǎo)致旅游者出現(xiàn)不適癥狀、甚至死亡的旅游安全事故。因此，預(yù)防食物中毒成為食品安全的警示話題。下面佰佰安全網(wǎng)就帶大家來(lái)了解一下隨旅行社出游出現(xiàn)食物中毒如何賠償。

為保證旅途順利及服務(wù)到位，出行前游客都要和旅行社簽訂一份合同，約定雙方責(zé)任，其中就包含旅游保險(xiǎn)。這種旅游保險(xiǎn)以組織團(tuán)體旅游的合法旅行社為投保人，以參加旅游團(tuán)體的旅游者為被保險(xiǎn)人，由旅行社為被保險(xiǎn)人向保險(xiǎn)公司集體辦理投保手續(xù)。旅游保險(xiǎn)一般稱為旅行社責(zé)任險(xiǎn)，是有關(guān)部門強(qiáng)制要求旅行社必須上的保險(xiǎn)。

食物中毒的理賠，關(guān)鍵在于責(zé)任認(rèn)定。那些因旅客自行就餐，或購(gòu)買食品導(dǎo)致的食物中毒，不屬于旅行社責(zé)任，不在旅行社責(zé)任險(xiǎn)賠付范圍之內(nèi)。在組團(tuán)合同中約定的飯店餐館或在導(dǎo)游統(tǒng)一安排的餐館中就餐，所引起的食物中毒，則屬旅行社責(zé)任，由旅行社取證，并通知相關(guān)保險(xiǎn)公司為旅游者理賠。

食物中毒保險(xiǎn)理賠原則上要求要有衛(wèi)生監(jiān)管部門或救治醫(yī)院出具的證明。但根據(jù)行業(yè)規(guī)定，此類事件報(bào)送給衛(wèi)生監(jiān)管部門的主體是固定的，只能是醫(yī)院診斷后才能上報(bào)，個(gè)人、旅行社報(bào)案，衛(wèi)生監(jiān)管部門是不受理的，且在實(shí)踐中很多醫(yī)院反映沒(méi)有這個(gè)義務(wù)，不愿意報(bào)案，所以旅行社要拿到這些證明困難度是比較大的，就算拿到時(shí)間也比較長(zhǎng)。針對(duì)這點(diǎn)，統(tǒng)保示范項(xiàng)目條款釋義中增加了一次性腸胃不適人數(shù)達(dá)到3人（含）以上這種情形，明確如找不到責(zé)任方，統(tǒng)保示范項(xiàng)目負(fù)責(zé)賠償。

以上就是佰佰安全網(wǎng)對(duì)隨旅行社出游出現(xiàn)食物中毒如何賠償這一旅游飲食安全小知識(shí)給大家?guī)?lái)的介紹。希望大家在外出旅游的時(shí)候一定要多加了解外出旅游就餐注意事項(xiàng)，以幫助我們更好的在旅途中就餐。

責(zé)任編輯:何顯搶