"安全廚房"八大指標(biāo)為：

1、廚房中門的設(shè)計(jì)也很講究，因?yàn)閺N房空間面積有限，要避免廚房的門向內(nèi)開(kāi)啟，如果突然要向內(nèi)開(kāi)門可能會(huì)撞到在廚房里的人，所以最好改用推拉門或是向外開(kāi)的門。

2、要注意灶具與電器與櫥柜不要離得太近。

3、放置冰箱時(shí)要遠(yuǎn)離清洗區(qū)，避免造成因?yàn)R出來(lái)的水導(dǎo)致冰箱漏電的現(xiàn)象。

4、如果灶臺(tái)邊有立管，在包管時(shí)一定要選用防火性能好的材料，塑料等易燃材料千萬(wàn)不能使用。

5、在包管時(shí)，尤其是天然氣管線時(shí)要記得留出檢查口，出現(xiàn)問(wèn)題方便檢查，避免產(chǎn)生安全隱患。

6、在做吊柜時(shí)要清楚地了解到廚房?jī)?nèi)哪面墻是輕體墻，因?yàn)榈豕癫荒茏鲈谳p體墻上。

7、有的底柜、吊柜采用玻璃做裝飾面，在使用中一定要小心避免用尖物或利器碰撞到玻璃發(fā)生危險(xiǎn)。

8、要做到勤給廚房做通風(fēng)。

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