現(xiàn)在市面上廚房用刀架的材質(zhì)有很多，從塑料到不銹鋼，從陶瓷到鋁合金，不管是什么材質(zhì)，我們在選擇的時候都需要從這些材質(zhì)的防水性和防腐蝕性入手，因為刀具在使用的過程之中肯定會和水油接觸，接觸的多了，那么，我們在整個使用的過程之中如果廚房用刀架的材質(zhì)不穩(wěn)定，那么就會影響到整個廚房用刀架的使用壽命，所以，我們需要特別的關(guān)注廚房用刀架的材質(zhì)。

鋁合金制品基本還是可靠的，厚度和價格自己可以權(quán)衡。不銹鋼產(chǎn)品差異比較大，相同厚度和樣式的價格都可能差別巨大，主要是由于不銹鋼制品的配方不同造成的。不銹鋼只是個統(tǒng)稱，不少不銹鋼制品還是會生銹的，只是相對鋼產(chǎn)品生銹慢就是了。

但是不銹鋼制品效果比鋁合金制品要好，鋁合金陽極氧化表面容易劃傷，被堅硬物品劃傷會露出黑色。木質(zhì)的比較耐用，塑料的美觀，但好老化。

佰佰安全網(wǎng)小編的經(jīng)驗是，要根據(jù)個人的喜歡來選擇，價格合理，質(zhì)量好，美觀耐用最好不過了。

責任編輯:楊賡