嬰幼兒階段是人生中第一個生長發(fā)育高峰期，需要吸收比成人更多的營養(yǎng)。但是嬰幼兒的消化能力比較弱，因此對營養(yǎng)飲食的要求也更嚴格，那么嬰幼兒吃主食類食物有哪些禁忌呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的嬰幼兒食品小知識。

谷類和淀粉類食物是寶寶的輔食首選，很多寶爸寶媽都會給寶寶添加米粉、稀飯等谷類和淀粉類的食物，這是正確的。因為谷物和淀粉很容易被消化和吸收，而且不容易過敏，當然也不排除有一部分孩子對淀粉過敏。

但是寶爸寶媽們在給寶寶選擇谷類食物時，往往偏向于選擇精細的谷類，但是其實精細的谷類食物里維生素往往遭到了破壞，特別是B族維生素。維生素B1是寶寶生長發(fā)育必需的營養(yǎng)素，缺乏維生素B1會導致神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的損害，而且，還會因損失過多的鉻元素而影響視力發(fā)育，成為近視眼的一大成因。而維生素B1主要存在于谷類的胚芽和外皮中，過度碾磨會造成其大量丟失。所以爸爸媽媽們在烹飪時一定要盡量減少維生素B1的損失。

爸爸媽媽們在給寶寶烹飪主食時要遵循幾個原則：

1、粗細糧搭配;

2、不要過度淘米;

3、不要吃撈飯(即把米煮到半熟，然后撈出再蒸);

4、烹煮時不要加堿(小蘇打)。

糯米也是屬于不宜消化類主食，并且粘性很強，寶寶積食應避免食用。

以上就是我們今天分享的關(guān)于“嬰幼兒吃主食類食物有哪些禁忌”的話題，想要了解嬰幼兒的飲食禁忌有什么等相關(guān)常識，請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責任編輯:王小麗