三餐都很重要，特別是對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，一定要同樣重視自己的晚餐安排和方法，老人消化系統(tǒng)功能弱，晚上不講究吃的太多，食物也不要太油，或者太辣，太刺激不利于晚上睡眠。那么中風(fēng)老人晚餐吃什么呢?中風(fēng)老人如何進(jìn)食飲食調(diào)理和治療好呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的老人飲食安全知識(shí)。

6款適合中風(fēng)老人晚餐的食譜

1、貝母粥：貝母粉15g，粳米50g，冰糖適量。將粳米、冰糖如常法煮粥，煮至半開(kāi)湯未稠時(shí)，加入貝母粉，改用文火稍煮片刻，視粥稠時(shí)停火，每日早晚溫服。

2、冬瓜子飲：小麥，冬瓜子30g，紅糖適量，搗爛，開(kāi)水沖服。

3、蘿卜汁：白蘿卜搗汁飲服，每次30ml，日服3次?；?qū)⑻}卜汁拌在粥內(nèi)食用。

4、豬膽綠豆粉：豬膽汁120g，綠豆粉80g，拌勻晾干研末，每服6g，每日2次。

5、菊花粥：秋季霜降前，將菊花采摘去蒂，烘干或蒸后曬干，或陰干，然后磨粉備用。先以粳米100g，加水如常法煮粥，待粥將成時(shí)，調(diào)入菊花末10~15g，稍煮一二沸即可。

6、芹菜粥：新鮮芹菜60g(切碎)，粳米100g，放沙鍋內(nèi)，加水如常法煮粥，每日早晚溫?zé)岱场?yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜久放。

以上就是關(guān)于中風(fēng)老人晚餐吃什么的內(nèi)容介紹，如需了解更多老人飲食方面的知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧。

責(zé)任編輯:王小麗