英國多名家長以“憤怒的言辭”炮轟英國牛欄公司,原因是他們在所購買的該品牌產(chǎn)品中,發(fā)現(xiàn)霉塊和不明塊狀物質(zhì)。
一名名為凱莉·麥考利的母親留言道:“在4到6個月大寶寶食用的奶油早晨米粉里發(fā)現(xiàn)只蜘蛛,實在太讓人惡心了。這是多么可怕的事情!”麥考利說:“如果我沒注意到,女兒把它吃下去會怎么樣不可想象。我一直信任你們的品牌,但是我不會再這樣做了。我現(xiàn)在感覺渾身難受。這讓我好奇你們的工廠有多干凈。”
此外,一位家長爆料稱發(fā)現(xiàn)一條“活蛆蟲在奶粉周圍蠕動?!?
對此,英國牛欄公司發(fā)言人承認的確存在一些不符合家長所期望達到的高標準情況,而問題可能是在產(chǎn)品運輸和儲存過程中造成的。
2016年8月30日,食藥監(jiān)總局公布2016年7月嬰幼兒配方乳粉抽檢名單。其中,2批次由淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司生產(chǎn)的金貴族幼兒配方奶粉(鮮護3階段)和GOLD金牌較大嬰兒配方奶粉(2段)被通報,菌落總數(shù)和?;撬岵环蠘藴蕿槠洳缓细裰饕?。
名單顯示,1批次由該企業(yè)生產(chǎn)的金貴族幼兒配方奶粉(鮮護3階段)不符合食品安全國家標準、存在食品安全風險。其中菌落總數(shù)檢出值為6500、2000、6200、6800、2200CFU/g,不符合標準規(guī)定的5次檢測結(jié)果均小于或等于10000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果均小于或等于1000CFU/g的要求。
據(jù)了解,菌落總數(shù)主要是用來判定食品被細菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量,它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求,菌落總數(shù)的多少在一定程度上標志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。
2017年2月27日,國務院新聞辦公室在國務院新聞辦新聞發(fā)布廳舉行新聞發(fā)布會,國務院食安辦主任、國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長畢井泉介紹我國食品藥品安全監(jiān)管工作情況。
畢井泉表示,嬰幼兒配方乳粉是嬰幼兒在由于種種原因缺乏母乳喂養(yǎng)的情況下的替代品,所以它直接關(guān)系到嬰幼兒的發(fā)育和健康。
首先是源頭嚴控,我們鼓勵嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)企業(yè)自建奶源基地,不能自建奶源基地的要有穩(wěn)定而且定期審核的原料供應渠道。落實原輔料進廠批批檢驗的責任,從源頭上保障嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全。
第二,過程嚴管。企業(yè)要嚴格生產(chǎn)環(huán)境、設備運行狀態(tài)和設備運行過程的管理,企業(yè)要對出廠的嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品進行全項目的批批檢驗,企業(yè)要建立生產(chǎn)經(jīng)營全過程的追溯體系和產(chǎn)品跟蹤評價規(guī)范。
首先是源頭嚴控,我們鼓勵嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)企業(yè)自建奶源基地,不能自建奶源基地的要有穩(wěn)定而且定期審核的原料供應渠道。落實原輔料進廠批批檢驗的責任,從源頭上保障嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全。
第二,過程嚴管。企業(yè)要嚴格生產(chǎn)環(huán)境、設備運行狀態(tài)和設備運行過程的管理,企業(yè)要對出廠的嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品進行全項目的批批檢驗,企業(yè)要建立生產(chǎn)經(jīng)營全過程的追溯體系和產(chǎn)品跟蹤評價規(guī)范。
1.督促嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者落實食品安全管理責任和義務
2.實行嬰幼兒配方乳粉專柜專區(qū)銷售
3.引導嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者落實社會責任
責任編輯:黃淑蓉
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