市場(chǎng)豬肉里有3厘米長(zhǎng)注射針頭 老板笑答正常

五花肉里發(fā)現(xiàn)一根3厘米長(zhǎng)的注射針頭，這到底是豬打疫苗時(shí)粗心留下的，還是往豬肉里高壓注水折斷的?消費(fèi)者張先生拿著“問(wèn)題肉”找說(shuō)法，肉檔老板笑答打疫苗折斷了錢“很正?！?，負(fù)責(zé)生豬管理的寮步食品公司認(rèn)為“問(wèn)題肉”是私宰的，跟食品公司沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系。

肉販說(shuō)法：豬打針時(shí)使勁扭折了針頭

張先生手里的“問(wèn)題肉”是12月19日星期六在寮步鎮(zhèn)橫坑第二綜合市場(chǎng)肉檔里購(gòu)買的，周日他切了部分肉做菜，昨天(21日)上午他再切余下的豬肉時(shí)，菜刀切著針頭。拔出來(lái)一看，這是一根折斷的注射針頭，3厘米長(zhǎng)、直徑0.5毫米。張先生第一反映是豬肉給注了水。

隨后，張先生給東莞市衛(wèi)生局、工商局打電話投訴，工商局提醒他找寮步食品公司，然而寮步食品公司認(rèn)為豬肉上了市場(chǎng)應(yīng)該找工商局處理，并且在電話中拒絕到肉檔處理。

昨日上午11時(shí)，記者在橫坑第二綜合市場(chǎng)肉檔里找到賣肉的周老板，她認(rèn)為這個(gè)針頭是給豬打疫苗時(shí)留下的?！斑@種情況很正常，”她接著說(shuō)，“給豬打針時(shí)，它們都四處掙扎，有時(shí)屁股使勁一扭，針頭就折斷了留在皮下，醫(yī)生也沒(méi)辦法?！?

周老板還說(shuō)，她的所有豬肉都是從寮步食品公司進(jìn)貨的，有專人負(fù)責(zé)豬肉安全。

食品公司：肉販可能用了私宰肉

記者電聯(lián)了寮步食品公司后，一名王姓工作人員認(rèn)為，食品公司的豬肉絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題，豬肉中絕對(duì)不可能發(fā)現(xiàn)注射針頭。如果確有此事，針頭應(yīng)該是在生豬飼養(yǎng)中造成的。

記者從周老板肉檔上懸掛的進(jìn)肉單據(jù)看到，她的肉都來(lái)自寮步食品公司，且都有合格證。記者卻發(fā)現(xiàn)，單據(jù)中剛好缺了12月19日進(jìn)肉單據(jù)，周女士答不出來(lái)原因，笑著說(shuō)：“放心吧，這肉雖然有針頭，但是能吃，沒(méi)事?！?

該工作人員還提出2點(diǎn)疑問(wèn)：第一，張先生的豬肉是12月19日購(gòu)買的，針頭有可能是消費(fèi)者自己弄進(jìn)去的;第二，市場(chǎng)的肉販可能從私宰場(chǎng)進(jìn)肉，所以注射針頭可能是私宰場(chǎng)帶進(jìn)來(lái)的。

張先生等到下午17時(shí)，寮步食品公司仍沒(méi)有找他了解“問(wèn)題肉”，他主動(dòng)打電話了解，食品公司的工作人員說(shuō)今天會(huì)派人到橫坑第二綜合市場(chǎng)肉檔查訪，看是否有老板賣私宰肉。