近日，一款來自“青島中騰生物技術(shù)有限公司”網(wǎng)站名叫“量子飲?！钡漠a(chǎn)品引發(fā)關(guān)注。其宣稱可改善“三高”、心腦血管等疾病，含豐富的食物纖維及多種維生素，微量元素，氨基酸等，對加快身體新陳代謝、阻止糖分和脂肪吸收能起到良好作用，長期喝量子飲粒，對身體總體血糖指數(shù)和膽固醇指數(shù)會有一定改善作用。食品工程專家表示，其所宣稱的功效站不住腳，只是將平常食品包裝成有保健功能，堆砌科學名詞忽悠消費者。

近年來，保健食品越來越多的出現(xiàn)在超市、專賣店的柜臺上，注意養(yǎng)生的人們也開始有意識地消費保健食品了?？捎捎谌藗儗Ρ＝∈称返牟涣私猓菀紫萑氡＝∈称氛J知誤區(qū)，因此，大家有必要了解一些避免陷入保健食品認知誤區(qū)的安全常識。保健食品現(xiàn)在正越來越受到人們的青睞，但大多數(shù)人在選購保健食品的時候還是容易陷入一些誤區(qū)。本安全網(wǎng)下面就為大家分享一些避免陷入保健食品認知誤區(qū)的食品安全常識。

保健食品認知誤區(qū)

誤區(qū)一：把功能性食品混同一般的食品。

98年以前，中央衛(wèi)生部批準的保健食品有4000多種，生產(chǎn)廠家是3000多家，形成濫漁充數(shù);現(xiàn)在批準的保健品只有1059種，生產(chǎn)廠家現(xiàn)有1027家，98年以后取締了很多不合格的生產(chǎn)廠家，有很多的保健品現(xiàn)在都不見了。因此，人們就認為保健食品和一般的食品差不多。

誤區(qū)二：輕性廣告宣傳。

廣告只能增加產(chǎn)品的知名度，不能提高產(chǎn)品的品質(zhì)。廣告的開資全部都探在了產(chǎn)

品的成本上，很多的企業(yè)一年的廣告費，已經(jīng)超過了產(chǎn)品的產(chǎn)值，也導致了破產(chǎn)。

誤區(qū)三：崇洋媚外。

引進外國先進的設備、科技、人才當然很好，但作為保健品來說，是入口的東

西，因此要遵循中國人的特點。中國人以堿性食物為主，中國人是黃皮膚，銅過量，中國人是不缺銅、鎂、磷的。而西方人的飲食是以酸性食物為主，因此，西方人缺很多微量元素。

誤區(qū)四：含量越高越好。

任何東西都有一個度，一定要遵循這個道理。就拿鈣來說，一次性人體最多只

能吸收200-300毫克，過量的補鈣會沉積在體內(nèi)，容易形成腎結(jié)石。因此，一定要科學補鈣。

誤區(qū)五：保健食品治不了病，不能保證我的健康。

保健食品起調(diào)理功能作用，藥品只能起藥理作用。人體的健康不能靠藥物的藥

理，藥只能治表，不能治本。

誤區(qū)六：把中草藥打成粉，很便宜。

如果說自己都能加工，那么，國家就不應該投資搞這些高科技的保健品。

保健食品是食品的一種分類，但絕不能將其當成食品吃，它還是有一定的功能性作用的，更多保健食品飲食百科知識，盡在本安全網(wǎng)站食品安全常識頻道。