張靖介紹，在嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管方面，黨的十八大以來，食藥監(jiān)總局把公眾關切的嬰幼兒配方乳粉作為監(jiān)管工作的重中之重。采取了以下幾個措施：

一是持續(xù)落實企業(yè)的主體責任。要求生牛乳來源自建自控的奶源基地，定期對供應商審核評估，對主要原料批批檢驗。嚴格執(zhí)行危害分析與關鍵控制點體系(HACCP)和粉狀嬰幼兒配方食品良好安全生產規(guī)范(GMP)。產品全項目逐批自行檢驗合格后才能銷售。

二是不斷加強監(jiān)督檢查。到2017年底，共對89家企業(yè)開展了嬰幼兒配方乳粉食品生產規(guī)范體系檢查，對20家企業(yè)開展了飛行檢查。

三是全面實施配方注冊制度，目前來看，配方數量大幅度減少，產品標簽更加規(guī)范。

四是不斷加強抽檢的力度，采取“市場買樣、異地抽樣、輪流檢驗、月月抽檢、月月公布”的措施，實現生產企業(yè)和檢驗項目全覆蓋。

五是保持違法嚴懲高壓態(tài)勢。責令停產整改企業(yè)19家，立案查處10家，吊銷食品生產許可證2家，對相關人員給予一定年限“從業(yè)禁止”的處罰。

張靖表示，最嚴的監(jiān)管，“產”出歷史上最好成績。國產嬰幼兒配方乳粉產量逐年增長、消費信心逐步恢復，國內主流生產企業(yè)生產設備設施條件達到世界一流水平，檢驗能力達到國際領先水平。嬰幼兒配方乳粉的質量安全處于歷史最好水平。2017年抽檢平均合格率達到99.5%，質量安全指標和營養(yǎng)指標與國際水平相當。

做為一名媽媽如何為寶寶選擇合適的奶粉呢？這是許多的媽媽們所傷透腦筋的問題，因為選擇合適的奶粉對于寶寶的健康成長是非常重要的，對于其選擇奶粉的要求是即要滿足孩子的成長，又要適合寶寶的消化系統(tǒng)，以下就一起隨佰佰安全網來看下這方面的兒童食品安全小知識吧！