■ 昨天23:30,檢查人員看到寫著“次品添加”字樣以及次品添加時間的資料
20日,多家國際知名快餐連鎖店的供應(yīng)商——上海福喜食品有限公司被爆出存在大量使用過期變質(zhì)肉類原料的行為。作為福喜的下游企業(yè),麥當勞、百勝集團等第一時間表示,已要求全國餐廳立即停用并封存福喜提供的所有肉類產(chǎn)品。
那么21日早晨,各家下游餐廳的供貨情況,以及顧客對相關(guān)報道的反應(yīng)如何呢?記者展開調(diào)查——
麥當勞:暫停供應(yīng)部分產(chǎn)品
早晨8時多,記者來到吳江路上的麥當勞餐廳。正值早餐時間,餐廳里有數(shù)十位顧客。每臺收銀機上都貼著告示,稱目前只供應(yīng)部分產(chǎn)品。“今天只有吉士蛋堡、煙肉蛋麥滿分和培根蛋香煎餅,其它產(chǎn)品都暫時缺貨?!笔浙y員說?!胞湗冯u呢?”“全天都沒有?!庇浾咴儐栐颍瑢Ψ街皇呛唵蔚鼗卮稹肮疽?guī)定”。
記者登錄“麥樂送”官網(wǎng),頁面上顯示早餐時段只有“激情桑巴香煎餅”“培根蛋麥滿分”“煙肉蛋麥滿分”三款產(chǎn)品,其余產(chǎn)品標注“暫時不可用”。撥打麥當勞訂餐電話,訂餐員表示,目前只有吉士蛋堡和原味板燒雞腿麥樂芬。“目前只銷售符合食品安全的產(chǎn)品,停售上海福喜供應(yīng)的全部產(chǎn)品?!庇啿蛦T這樣解釋道。
然而,在記者的隨機采訪中,不少顧客對此事件還不知情。一位正在用餐的女士說自己很少來吃,當聽說供應(yīng)商出問題后,她說“以后不來了”。但也有顧客對此不以為然,麥當勞餐廳內(nèi)一位頭戴耳機的女孩正在吃蛋堡,她說自己已經(jīng)從昨晚的新聞中知道了供應(yīng)商被曝光的事:“無所謂啊,反正我吃得不多。”
另一位男士邊吃早餐邊看報紙,當記者詢問時,他一臉茫然:“我剛才看到報紙上寫的,沒仔細看,不是叫福喜嗎?”記者解釋福喜就是麥當勞的供應(yīng)商,他才恍然大悟。男士表示,自己平時經(jīng)常會來吃早餐,愛吃的好幾款產(chǎn)品今天都沒有供應(yīng)。“以后還會來嗎?”記者問。“來啊,至少對這種洋品牌還有監(jiān)管,其他的路邊攤啥的,連監(jiān)管都沒有呢!”男士說。當記者兜了一圈后,發(fā)現(xiàn)這位男士又仔細看起了手頭報紙上關(guān)于福喜的報道。
對此,麥當勞在20日晚間發(fā)表聲明,稱對違法違規(guī)行為零容忍:“對于‘東方衛(wèi)視’報道的麥當勞個別供應(yīng)商存在的問題,麥當勞第一時間通知全國所有餐廳,立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉類產(chǎn)品。同時,公司立即成立調(diào)查小組,對上海福喜及其關(guān)聯(lián)企業(yè)展開全面調(diào)查,并將盡快公布結(jié)果?!丙湲攧诒硎?,近期全國部分餐廳可能出現(xiàn)產(chǎn)品斷貨情況。
上??系禄Q:所有產(chǎn)品不受影響
20日零點,百勝集團在其官方微博上就此事發(fā)表聲明稱,已要求旗下肯德基、必勝客餐廳即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉類食品原料?!敖^不姑息供應(yīng)商的任何違法違規(guī)行為,百勝已經(jīng)即刻展開對上海福喜的調(diào)查,并將積極配合相關(guān)政府部門工作。”百勝集團表示,肯德基部分餐廳的兩款早餐產(chǎn)品“芝士豬柳蛋堡”和“香嫩烤肉堡”,以及必勝客的“巖烤德克薩斯風味牛肉”將會出現(xiàn)臨時斷貨。
然而21日早晨,記者發(fā)現(xiàn),肯德基、必勝客的這些產(chǎn)品仍然有售。記者來到了位于徐家匯美羅城樓下的肯德基門店,早餐時間肯德基依然人頭攢動,看起來似乎并沒有被食品安全新聞所影響。
記者上前詢問兩款被點名的問題產(chǎn)品是否有售,收銀員表示仍舊在賣,并稱該店并沒有從福喜進貨:“福喜加工的產(chǎn)品并沒有發(fā)往上海的門店,主要是外地的門店,顧客不必擔心?!?
記者在店內(nèi)走了一圈,發(fā)現(xiàn)點漢堡的顧客并不多。幾位“上班族”表示,對報道的內(nèi)容有點擔心,以后會避開肉類的食品,只喝咖啡。一位老太太正在看報上關(guān)于“福喜”的報道:“我倒不擔心這家肯德基的肉,以后會繼續(xù)來的?!?
記者隨后來到了不遠處的必勝客。當詢問被曝光的產(chǎn)品是否還可以買時,經(jīng)理表示所有產(chǎn)品都有提供。記者追問“福喜”公司是否有向這家門店供貨,經(jīng)理搖了搖頭:“這些問題我不能回答,如果你想了解可以留下電話,會有專人回復?!?
隨后,記者撥打肯德基和必勝客的外賣電話??系禄彼偷慕泳€員面對“芝士豬柳蛋堡”和“香嫩烤肉堡”的訂單,表示可以外送。必勝宅急送接線員也稱,目前所有產(chǎn)品都可外送:“我們已經(jīng)停用福喜提供的肉類,如果您還不放心的話,可以點素的披薩。”
記者就涉事產(chǎn)品仍然在售致電肯德基上海公司,公關(guān)部周小姐回應(yīng):上海所有肯德基餐廳沒有使用上海福喜供應(yīng)的肉類食品原料,旗下產(chǎn)品不受影響。
■ 昨天21:40,上海福喜食品有限公司冷庫被市食藥監(jiān)執(zhí)法人員查封
其余洋品牌:或自查或撇清
除了上述快餐企業(yè),被上海福喜拖下水的還有東方既白、星巴克、棒約翰、吉野家、德克士、7-11、全家、星期五餐廳、漢堡王、美其樂、賽百味、宜家、華萊士、達美樂等。事件曝光后,這些企業(yè)或展開自查,或撇清關(guān)系。
21日晨在威海路上的全家便利店里,記者看到,貨架上“黑椒雞排三明治”仍然在售,“臺式雞腿飯”也堆得滿滿的。收銀員表示,目前并未接到公司針對任何產(chǎn)品的下架通知。對此,上海全家表示,目前未從上海福喜采購原料?!叭ツ昊蚯澳晡覀冊?jīng)采購過一次牛肉餅,但兩周以后就下架了,因為不再銷售全家自制漢堡包。目前上海的全家便利店僅從山東福喜采購腌制雞腿肉,用于制作三明治?!?
吳江路上的賽百味店里,有幾位游客模樣的顧客正在購買早餐套餐。對于記者詢問福喜事件,對方稱并不知道。而營業(yè)員則表示,目前全線產(chǎn)品都有供應(yīng),自家店的供貨商并不是福喜:“你放心,我們所有肉類的供應(yīng)商都是夏輝,都是有品質(zhì)保證的。福喜是哪里的?沒聽說過?!?
星巴克里,正在排隊買早餐的顧客也有不少,可頌、三明治等產(chǎn)品正常銷售。對于20日的福喜事件,收銀員也表示并未接到上級公司的通知。
記者聯(lián)系多家在福喜供貨名單上的企業(yè)。7-11表示,正對公司是否采購福喜產(chǎn)品進行內(nèi)部調(diào)查,但目前尚無確切答案。
上海吉野家表示,從未和福喜有過合作?!拔覀円灿X得很奇怪,為什么公司logo會出現(xiàn)在他們的資料中,但上海吉野家確實從未從福喜采購過任何產(chǎn)品?!?
而宜家公關(guān)部21日上午向記者表示,目前宜家和上海福喜沒有業(yè)務(wù)來往?!敖衲晡覀兙蜎]有和上海福喜合作了?!?
星巴克、棒約翰、漢堡王、德克士等公司目前尚未對此作出回應(yīng)。
■ 上海福喜食品有限公司所獲獎狀被陳列在櫥窗內(nèi)
■ 昨天21:30,流水線上仍在生產(chǎn)麥樂雞
■ 昨天22:05,執(zhí)法人員正在檢查產(chǎn)品生產(chǎn)日期