說(shuō)起飼料中的非法添加劑，大家馬上會(huì)想起瘦肉精。2011年，瘦肉精被曝光后，政府部門制定了嚴(yán)格的添加劑使用規(guī)范，也加大了對(duì)飼料非法添加劑的整治力度。但是一些飼料企業(yè)仍然在往飼料中非法添加各種藥物，和監(jiān)管部門玩起了障眼法。2017年3.15晚會(huì)就曝光了這樣一起案例。

宣稱日長(zhǎng)三斤 原來(lái)是養(yǎng)殖戶猛喂違禁添加劑 美味變毒藥

濟(jì)南市章丘區(qū)永良獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)，年出欄肉兔近萬(wàn)只，在這里記者看到，負(fù)責(zé)人李老板在給兔子拌飼料時(shí)，還要再添加一種黃色粉末狀物質(zhì)，喹乙醇。章丘區(qū)李八村的一位獺兔養(yǎng)殖戶告訴記者，他也要添加喹乙醇。

濟(jì)南市章丘區(qū)李八村獺兔養(yǎng)殖戶 ：我現(xiàn)在是一百斤料加八克。

喹乙醇，長(zhǎng)期使用，會(huì)蓄積在動(dòng)物體內(nèi)，誘變細(xì)胞染色體畸形，此外還會(huì)造成耐藥性，給人類身體健康帶來(lái)潛在危害。

正因如此，我國(guó)2005年版《獸藥典》以及《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》都明確規(guī)定，喹乙醇適用范圍：35公斤以下的豬，禁用于禽、禁用于體重超過(guò)35kg的豬、休藥期35天。

然而這一規(guī)定，在部分養(yǎng)殖戶這里，卻被拋在了腦后。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在獺兔養(yǎng)殖中,被濫用的獸藥不止是喹乙醇。

山東省萊蕪市牛泉鎮(zhèn)獺兔養(yǎng)殖戶：這是硫酸新霉素。

濟(jì)南市章丘區(qū)永良獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖戶： 這是磺胺喹噁啉。

實(shí)際上，這些都屬于抗生素類獸藥，其適用范圍并不包括兔子，然而這些養(yǎng)殖戶并沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行。記者很是詫異，硫酸黏菌素、磺胺喹噁啉等，這些看上去如此生僻的名字，養(yǎng)殖戶卻已經(jīng)相當(dāng)熟悉。

在嘉祥縣的這家獸藥店，這些產(chǎn)品名字聽起來(lái)就沒(méi)那么生僻了，“速肥肽”“造肉一號(hào)”，老板表示，這是屬于添加劑類的產(chǎn)品，在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶中頗受歡迎。

獸藥經(jīng)銷商：你按過(guò)去那種模式就不管用，就按新技術(shù)，就得猛喂才能長(zhǎng)大，你要不猛喂本也回不來(lái)，光吃不長(zhǎng)，跟小毛驢似得 ，猛加料這些東西。

獸藥經(jīng)銷商告訴央視財(cái)經(jīng)記者，造肉一號(hào)，是一種混合型飼料添加劑，能促進(jìn)生長(zhǎng)、降低料肉比、改善體型、提高采食量，成分為半胱胺鹽酸鹽，但里面有些秘密成分是不會(huì)標(biāo)注出來(lái)的。

真如經(jīng)銷商所說(shuō)，這里有秘密成分嗎?帶著疑問(wèn)，記者來(lái)到了造肉一號(hào)的生產(chǎn)廠家：江蘇遠(yuǎn)方中匯生物科技有限公司。總經(jīng)理李曉峰承認(rèn)，造肉一號(hào)中起關(guān)鍵作用的成分，他們是不會(huì)標(biāo)注出來(lái)的。

江蘇遠(yuǎn)方中匯生物科技有限公司經(jīng)理：我們的產(chǎn)品的主要作用都不是標(biāo)的這個(gè)東西，那屬于西藥。就是人用西藥。

至于這種人用西藥具體是什么物質(zhì)，負(fù)責(zé)人表示，這種核心機(jī)密是不會(huì)對(duì)外透露的。但他同時(shí)表示，公司的主打產(chǎn)品“味霸”，也偷偷加入了人用藥，能使豬傻吃酣睡猛長(zhǎng)。

技術(shù)部負(fù)責(zé)人：這成分是我們?cè)瓉?lái)報(bào)產(chǎn)品文號(hào)的時(shí)候，實(shí)際上起作用的不是這種，我們主要是一個(gè)刺激內(nèi)分泌的東西，它主要促進(jìn)的是這個(gè)體內(nèi)的生長(zhǎng)激素。屬于人藥。

實(shí)際上，由于給動(dòng)物添加人藥，可能會(huì)導(dǎo)致藥物殘留甚至使病毒產(chǎn)生耐藥性，我國(guó)《獸藥管理?xiàng)l例》已明確禁止將人用藥用于動(dòng)物。

不僅是遠(yuǎn)方中匯，成武縣旺泰飼料有限公司生產(chǎn)的速肥肽，也同樣添加了秘密成分。

山東省成武旺泰飼料有限公司總經(jīng)理袁紹旺：標(biāo)的這些成分都有，但是還些保密的成分 絕對(duì)都不說(shuō)，都不標(biāo)。

公司總經(jīng)理袁紹旺一再表示，只有和他們深度合作，才能透露速肥肽的秘密配方。在交了3000元技術(shù)服務(wù)費(fèi)后，袁總經(jīng)理把速肥肽的配方交給了記者，這個(gè)秘密配方與其產(chǎn)品外包裝上所標(biāo)注的配方卻相差甚遠(yuǎn)，外包裝上標(biāo)注的是多種維生素、肥肽素、氨基酸等，而這個(gè)秘密配方中卻是賴氨酸鹽酸鹽、喹乙醇、有機(jī)鉻等，記者看到，在喹乙醇的后面，還標(biāo)注著必須二字。

袁紹旺：主要還是一個(gè)喹乙醇，因?yàn)檫@個(gè)喹乙醇和其它藥物不犯克，犯克的少，它有一定的促生長(zhǎng)效果。

在旺泰公司的原料庫(kù)房，記者再次見到了喹乙醇。

農(nóng)業(yè)部早在2009年就曾發(fā)文并整治喹乙醇濫用現(xiàn)象，近年來(lái)更是多次制定獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃,其它監(jiān)管部門也一直在不斷加大對(duì)喹乙醇等獸藥殘留的檢測(cè)力度，然而袁經(jīng)理表示，他們有的是對(duì)策。

袁紹旺：喹乙醇不用了換成黃霉素，交替著用，萬(wàn)一查的時(shí)候，喹乙醇稍微有點(diǎn)殘留，但是黃霉素他查不出來(lái) 。

央視財(cái)經(jīng)記者在江蘇、河南等地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在飼料添加劑中濫用獸藥的現(xiàn)象并非個(gè)案，“厚祺崢重(濃縮型)”是鄭州百瑞動(dòng)物藥業(yè)公司的主打產(chǎn)品，銷售部侯經(jīng)理給記者拿出了他們?cè)诤幽鲜⌒竽辆值膫浒副?，顯示標(biāo)號(hào)為ZBY72的“厚祺崢重(濃縮型)”產(chǎn)品，是一種無(wú)藥添加劑。然而侯經(jīng)理向記者透露，他們實(shí)際是添加了一種叫做二氫吡啶的藥物，加的檢測(cè)不出來(lái) 。

日長(zhǎng)三斤，是河南漯河宇信科技有限公司的主打產(chǎn)品之一，適用于雞鴨豬魚蝦等多種動(dòng)物，產(chǎn)品包裝顯示，這是一個(gè)以黨參、六神曲等組成的純中藥制劑，然而公司負(fù)責(zé)人承認(rèn)，這里面實(shí)際也有西藥成分。

河南省漯河市宇信生物科技有限公司經(jīng)理張利鋒：西藥就是喹乙醇這些東西，再一個(gè)還有二氫吡啶。

河南新紀(jì)元?jiǎng)游锼帢I(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，他們的一款添加劑產(chǎn)品中，也加入了二氫吡啶。

河南新紀(jì)元?jiǎng)游锼帢I(yè)有限公司經(jīng)理王憲亞：我們一直在用二氫吡啶。

為了逃避檢查，這些企業(yè)則是產(chǎn)品標(biāo)注與實(shí)際成分完全不一樣，表面一套背后一套，玩起了瞞天過(guò)海的伎倆。而對(duì)于如此濫用獸藥所帶來(lái)的耐藥性等危害，一些從業(yè)者其實(shí)是心知肚明的。

袁紹旺：這個(gè)抗生素給這個(gè)動(dòng)物，今天叫它吃了，明天就殺了它了，它沒(méi)有停藥期，抗生素在肉里邊都有殘留，人吃了帶抗生素的藥以后，再打抗生素就不起作用了，必須加大量 就產(chǎn)生一種耐藥性。

縣獸藥飼料監(jiān)察所居然沒(méi)有檢測(cè)經(jīng)費(fèi) 執(zhí)法監(jiān)測(cè)成為一紙空談

事實(shí)上耐藥性并不僅指某個(gè)個(gè)體的耐藥性，長(zhǎng)遠(yuǎn)地來(lái)說(shuō)，它可能會(huì)讓某種病菌、病毒產(chǎn)生耐藥性，這樣就會(huì)導(dǎo)致整個(gè)人類都無(wú)法再有效抵御疾病。所以，那些非法添加藥物的經(jīng)營(yíng)者，危害的其實(shí)也是他們自己。

2017年，中央一號(hào)文件明確提出“嚴(yán)厲打擊違禁超限量使用農(nóng)獸藥”等行為，這并不僅僅是為了規(guī)范一個(gè)行業(yè)，更是在捍衛(wèi)整個(gè)人類的健康。3.15晚會(huì)對(duì)飼料中違規(guī)添加藥物進(jìn)行曝光之后，我們的記者第一時(shí)間趕到了山東，跟隨菏澤市成武縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、畜牧局及公安局等單位組成的聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)，共計(jì)70多名執(zhí)法人員，連夜對(duì)被315晚會(huì)曝光的山東成武旺泰飼料有限公司進(jìn)行查處。

央視財(cái)經(jīng)記者李雪峰：現(xiàn)在特警隊(duì)員已經(jīng)集合完畢，現(xiàn)在執(zhí)法人員已經(jīng)開始會(huì)敲傳達(dá)室門了，現(xiàn)在目前我們可以看到，傳達(dá)室大門禁閉，廠區(qū)里面現(xiàn)在是一片漆黑。只有一個(gè)值班的人員，執(zhí)法人員現(xiàn)在向這個(gè)值班人員亮明了工作證件，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了廠區(qū)。

廠區(qū)內(nèi)房門緊閉，里面一片漆黑，執(zhí)法人員迅速分頭對(duì)各個(gè)房間進(jìn)行檢查，記者剛一進(jìn)入企業(yè)法人袁紹旺的辦公室，里面出乎意料的一幕出現(xiàn)了。

記者李雪峰：大家可以順著我的鏡頭看，這個(gè)辦公室里面的電腦，正在播放著我們的315晚會(huì)，由此可見這里面的人，已經(jīng)第一時(shí)間得知了他們的違法被曝光的事實(shí)，當(dāng)執(zhí)法人員進(jìn)入房間的時(shí)候，燈關(guān)著但電腦是開著的。

執(zhí)法人員介紹說(shuō)，他們通過(guò)對(duì)留守人員問(wèn)詢得知，就在執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng)前10分鐘，該企業(yè)負(fù)責(zé)人袁紹旺剛匆忙離開了現(xiàn)場(chǎng)。執(zhí)法人員隨后撥通了袁紹旺的手機(jī)，結(jié)果無(wú)法接通。

雖然企業(yè)負(fù)責(zé)人不知去向，但記者跟隨執(zhí)法人員在飼料加工車間里，卻找到了許多重要物證，在配料間堆滿雜物的桌子上，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了多張生產(chǎn)飼料的配方單，違禁藥物的名稱頻頻出現(xiàn)在配方中。

在這張編號(hào)為7030的配料單上，標(biāo)注的日期為2017年2月25日。配料單中，清楚地標(biāo)明了添加的原料及各種添加劑成分及用量，其中一項(xiàng)內(nèi)容寫有“喹0.3”字樣，隨后執(zhí)法人員在該公司配料間的小倉(cāng)庫(kù)里，找到了一大桶標(biāo)為喹烯酮的抗生素藥物，顯然這個(gè)藥桶已經(jīng)被打開使用過(guò)，里面只剩下少半桶黃色粉末狀的藥物。

喹烯酮與喹乙醇同屬于治療畜禽的抗菌、止瀉藥物，它們共同特點(diǎn)是都具有促生長(zhǎng)作用。按照規(guī)定這些成桶的原料藥，只有具備生產(chǎn)藥物添加劑資質(zhì)的企業(yè)才能使用，但是這些原料藥卻出現(xiàn)在了只有生產(chǎn)預(yù)混料資質(zhì)的旺泰公司倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。

山東省菏澤市成武縣獸藥飼料監(jiān)察所所長(zhǎng)苗崇磊：目前它的配方，就是它的飼料標(biāo)簽來(lái)說(shuō)，添加這個(gè)是沒(méi)有標(biāo)示。這個(gè)是不符合規(guī)定的。

根據(jù)2001年農(nóng)業(yè)部公布的《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》中明確規(guī)定，凡農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的具有預(yù)防動(dòng)物疾病、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)作用，可在飼料中長(zhǎng)時(shí)間添加使用的飼料藥物添加劑，其產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)須用“藥添字”。生產(chǎn)含有藥物品種成分的飼料，必須在產(chǎn)品標(biāo)簽中標(biāo)明所含獸藥成分的名稱、含量、適用范圍、停藥期規(guī)定及注意事項(xiàng)等。

然而在旺泰公司產(chǎn)品“ 速肥肽” 外包裝上標(biāo)注的是多種維生素、肥肽素、氨基酸等，沒(méi)有任何抗生素藥物的體現(xiàn)。

除此之外，執(zhí)法人員在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)堆放的藥品添加劑中，還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)標(biāo)注為SP-02的空桶，這個(gè)桶的外觀跟裝有喹烯酮的藥桶一樣。執(zhí)法人員通過(guò)不斷給袁紹旺家屬做思想工作，晚上11點(diǎn)左右，旺泰飼料公司企業(yè)負(fù)責(zé)人袁紹旺回到了公司。

在現(xiàn)場(chǎng)袁紹旺對(duì)于該公司產(chǎn)品“速肥肽”，擅自添加喹乙醇的事實(shí)矢口否認(rèn)，稱只有一兩斤，那么對(duì)于一個(gè)只有預(yù)混料生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)，大量存放喹烯酮原料藥，袁紹旺稱只是有點(diǎn)庫(kù)存，是有人上門推銷的。

49歲的袁紹旺，在飼料加工這個(gè)行業(yè)，已經(jīng)干了20多年，并且有很強(qiáng)的專業(yè)背景，1990年他從山東農(nóng)業(yè)大學(xué)飼料專業(yè)畢業(yè)后，被分配到縣飼料廠工作，2010年成立旺泰飼料有限公司，公司里只有3名員工，他們采取按照客戶需求，調(diào)配飼料進(jìn)行訂制生產(chǎn)。 2015年投產(chǎn)，當(dāng)年生產(chǎn)飼料400噸，2016年產(chǎn)銷售量猛增到1700噸，銷售達(dá)到收入420萬(wàn)。

通過(guò)采訪記者發(fā)現(xiàn)，由于長(zhǎng)期從事飼料生產(chǎn)，袁紹旺對(duì)于非法添加抗生素的危害，其實(shí)是心知肚明的。

袁紹旺：藥物殘留這些東西造成這負(fù)作用非常非常的大，這東西，當(dāng)然了。這些東西加在畜產(chǎn)品里頭，吃到人里頭，它然生耐藥性，它對(duì)人這方面影響非常非常大。

當(dāng)晚執(zhí)法人員對(duì)該企業(yè)辦公電腦、記錄憑證進(jìn)行了查扣，并對(duì)存放違禁藥物的倉(cāng)庫(kù)及生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行了查封，對(duì)袁紹旺等2人，進(jìn)行了控制。

旺泰飼料公司被315晚會(huì)曝光后，成武縣委、縣政府高度重視，縣領(lǐng)導(dǎo)連夜召開緊急會(huì)議，要求對(duì)涉事企業(yè)從嚴(yán)從快查處，并舉一反三。決定立即對(duì)全縣范圍內(nèi)飼料加工企業(yè)，獸藥銷售生產(chǎn)、銷售企業(yè)進(jìn)行拉網(wǎng)式全面檢查。

3月16日上午，央視財(cái)經(jīng)記者跟隨成武縣畜牧局獸藥飼料監(jiān)察所的工作人員，首先來(lái)到成武中惠飼料有限公司，該企業(yè)是當(dāng)?shù)匾患掖笮惋暳仙a(chǎn)企業(yè)，主要生產(chǎn)豬預(yù)混飼料、濃縮飼料。成武縣獸藥飼料監(jiān)察所所長(zhǎng)苗崇磊帶領(lǐng)隊(duì)員對(duì)該企業(yè)的原料倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的原料，飼料添加劑進(jìn)行了核查。

通過(guò)采訪記者發(fā)現(xiàn)，執(zhí)法人員的檢查，主要集中在對(duì)產(chǎn)品渠道來(lái)源，外包裝標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)批次，生產(chǎn)日期等外觀部分，對(duì)于成品里是否含有禁用藥物，是否存在超量添加，則必須通過(guò)專業(yè)設(shè)備進(jìn)行檢測(cè)。但由于基層執(zhí)法部門沒(méi)有專業(yè)設(shè)備，只能采取抽樣送檢的方式。

苗崇磊：在以前是市級(jí)獸藥飼料監(jiān)察所它有這個(gè)化驗(yàn)?zāi)芰?，?dāng)時(shí)如果上面給下任務(wù)的話，我們給它送檢合格的是不收費(fèi)的，不合格的我們處罰(繳納檢測(cè)費(fèi))，現(xiàn)在獸藥飼料監(jiān)察所，合并的那個(gè)綜合檢測(cè)機(jī)構(gòu)，那個(gè)只要送檢都必須交費(fèi)。

苗崇磊介紹說(shuō)，檢測(cè)分項(xiàng)目，一個(gè)產(chǎn)品8個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行全項(xiàng)檢測(cè)，監(jiān)測(cè)費(fèi)要2000多元。

記者：那么這筆錢是怎么出嗎，你們有這筆經(jīng)費(fèi)嗎?

苗崇磊：沒(méi)有，正是因?yàn)槲覀儧](méi)有，所以監(jiān)管才有些漏洞。

一沒(méi)設(shè)備，二沒(méi)錢，這讓苗崇磊他們有種有勁也使不上的感覺(jué)，加大監(jiān)管力度，增加抽檢頻次，只能是紙上談兵。

記者：那你們現(xiàn)在檢測(cè)的費(fèi)用怎么來(lái)呢?怎么辦?

苗崇磊：我們檢測(cè)現(xiàn)在都是省的，省里下到市里，抽檢樣品多少個(gè)，多少批次，然后讓市里來(lái)人，我們配合他，對(duì)這些飼料生產(chǎn)進(jìn)行抽樣，如果沒(méi)有這個(gè)。

苗崇磊坦言，由于沒(méi)有設(shè)備、沒(méi)有專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)保證，他們這些在基層直接面對(duì)企業(yè)的監(jiān)管部門，工作起來(lái)捉襟見肘，顯得心有余而力不足。

段志軍是該企業(yè)銷售部經(jīng)理，常年跟經(jīng)銷商，養(yǎng)殖戶打交道。他告訴記者，雖然國(guó)家規(guī)定喹乙醇只能用于35公斤以下小豬，但實(shí)際使用中，養(yǎng)殖戶用它喂大豬的現(xiàn)象屢見不鮮。

成武中惠飼料有限公司 銷售部經(jīng)理段志軍：養(yǎng)殖場(chǎng)太多，這個(gè)產(chǎn)品30公斤你采用，然后他用到40公斤、50公斤，政府怎么去監(jiān)控，他不可能每一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)去監(jiān)控。

段志軍建議，鑒于國(guó)外已經(jīng)禁止使用喹乙醇，我們國(guó)家也應(yīng)盡快徹底禁止飼料企業(yè)使用喹乙醇，并對(duì)使用者提高處罰標(biāo)準(zhǔn)。

段志軍：就像瘦肉精一樣，前幾年不是出了一件事情，現(xiàn)在很多豬場(chǎng)應(yīng)該都不敢用了，用了之后處罰太嚴(yán)重的話，他們不可能為了養(yǎng)一個(gè)豬掙一點(diǎn)錢，不可能不要命是吧。

截止到3月17日16時(shí)，成武縣出動(dòng)執(zhí)法人員231人，檢查農(nóng)資企業(yè)6家，排查農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶210戶，發(fā)現(xiàn)存在無(wú)照經(jīng)營(yíng)，假冒他人包裝現(xiàn)象，下達(dá)整改通知書25份，對(duì)于旺泰飼料公司的查處工作也有了新的進(jìn)展。

山東省菏澤市成武縣畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)郝清祥：在第二天的深入檢查中，我們又在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了疑似喹乙醇(藥物)，已經(jīng)將其全部封存，并將其半成品14份送往省局一同檢驗(yàn)，目前正在等待檢驗(yàn)結(jié)果，我們對(duì)全縣飼料企業(yè)已經(jīng)開始全面排查，將發(fā)現(xiàn)一起查處一起，絕不姑息。

【半小時(shí)觀察】：根治獸藥濫用需“猛藥”

記者從農(nóng)業(yè)部獲悉，近期農(nóng)業(yè)部將在全國(guó)范圍內(nèi)開展畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)獸用抗菌藥物安全使用大檢查，農(nóng)業(yè)部要求各地制定工作方案，對(duì)飼料和飼料添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查，對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶進(jìn)行重點(diǎn)排查，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)從重查處。

畜禽飼養(yǎng)中的獸藥濫用現(xiàn)象由來(lái)已久，屢打不絕、屢禁不絕，要想從根本上遏制其的發(fā)生、發(fā)展，就必須提高違法者的違法成本，依法從嚴(yán)從重查處，根治獸藥濫用必須要用猛藥。

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