今年禽流感的來(lái)襲，波擊面之廣，受害人也較多。而受傷害最深的則是千千萬(wàn)萬(wàn)的養(yǎng)雞戶(hù)。為了控制疫情，防止蔓延；許多的地方則關(guān)閉了活禽交易市場(chǎng)。在此期間，不得運(yùn)輸、買(mǎi)賣(mài)、私自屠宰活禽。如此大的動(dòng)作，則讓養(yǎng)殖戶(hù)們叫苦不迭。

為了國(guó)人的健康，養(yǎng)殖戶(hù)們可以說(shuō)是做出了一些犧牲和讓步。面對(duì)禽流感，許許多多的人是聞“雞”色變，寧可忍著不吃，也不愿冒“生命危險(xiǎn)”，甚至連看都不愿看一眼。

其實(shí)呢，禽流感雖然有些讓人心怵，但也沒(méi)有必要把自己弄得如臨大敵，緊張兮兮的。只要你不手抓雞屎、喝生雞血、活拔雞毛、不與雞親密接觸。一般是沒(méi)有什么大礙的。

宰殺好的檢疫過(guò)的冰鮮雞，買(mǎi)回?zé)酢⒄?、煲、煮隨你弄。只要煮熟透，配上小酒；吃香的，喝辣的也不會(huì)有什么事。只要明白了這個(gè)道理，可以照吃不誤，大快剁頤。也許你的一個(gè)習(xí)慣，說(shuō)不定就可以拯救一個(gè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，讓雞的養(yǎng)殖得以恢復(fù)元?dú)?；說(shuō)不定就可以把一個(gè)老農(nóng)從破產(chǎn)邊緣給拽回來(lái)。一切的一切。也許，就是那么簡(jiǎn)單。只是吃一口雞肉的事。

一邊是受害人群，一邊是防控措施，另一邊則是受牽連的養(yǎng)殖戶(hù)。我們老百姓該怎么辦？吃還是不吃，心中都有些糾結(jié)；吃吧，害怕自己運(yùn)氣走低而中招；不吃吧，時(shí)間長(zhǎng)了，又垂涎雞的美味，害怕?lián)醪蛔‰u的誘惑。真的是有點(diǎn)左右為難。其實(shí)，根本就沒(méi)必要刻意去強(qiáng)求自己，弄得自己心焦。只要自己懂得如何去防范，措施得當(dāng)，保護(hù)好自己，一切都會(huì)沒(méi)事。

每年禽流感高發(fā)期，養(yǎng)殖戶(hù)們都是擔(dān)心吊膽的，每回都能有驚無(wú)險(xiǎn)地安然渡過(guò)。然，今年卻有點(diǎn)異樣反常。禽流感的肆虐，來(lái)的猛，時(shí)間長(zhǎng)，波及面廣。讓養(yǎng)殖戶(hù)們始料未及。養(yǎng)雞業(yè)則成了重災(zāi)區(qū)，蛋價(jià)下跌，有雞賣(mài)不掉，養(yǎng)殖戶(hù)們急得是嗓子眼兒直冒煙，卻束手無(wú)策。面對(duì)國(guó)內(nèi)的嚴(yán)峻形式，除了無(wú)奈，還是無(wú)奈。受禽流感的沖擊，必然會(huì)倒下一批批撐不住的養(yǎng)殖戶(hù)，這不是我們想見(jiàn)到的情景。

禽流感來(lái)了，雖然可恨，可怕；但也沒(méi)必要過(guò)度驚慌。學(xué)習(xí)一些有關(guān)知識(shí)，做好一切必要防護(hù)，做到萬(wàn)無(wú)一，保護(hù)自己和家人健康才是根本。而養(yǎng)殖戶(hù)的生死存亡，一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也還得靠俺老百姓來(lái)幫忙。

俺老百姓，雖然微不足道，滄海一粟；但俺老百姓，人人有一張嘴；只要一閉嘴，就可以輕松毀掉一相關(guān)的產(chǎn)業(yè)；而只要俺老姓愿意，一張嘴，又可以輕輕松松，毫不費(fèi)力地拯救一個(gè)瀕臨的產(chǎn)業(yè)。關(guān)鍵時(shí)刻，還得看俺老百姓的動(dòng)作不是。

佰佰安全網(wǎng)提醒：不要盲目的判定事物的選擇，要以正確的方式來(lái)選擇食物以保障自己人身安全，更多食品安全常識(shí)，盡在佰佰安全網(wǎng)。