天津大麻花全國知名，路邊攤上賣的“天津大麻花”往往會(huì)讓我們“垂涎三尺”。很多人可能以為這些麻花是來自天津的特產(chǎn)，其實(shí)是“三無產(chǎn)品”居多，而且根本不是來自天津。19日下午5點(diǎn)左右，杭州文澤北路和松喬街交叉口就出現(xiàn)了這樣一輛灰色小卡車，車身貼著醒目的“天津大麻花”字樣。

當(dāng)時(shí)正值下班高峰，在這附近企業(yè)上班的員工來來往往，賣麻花的一個(gè)年輕男子在路口不停吆喝，引得不少人在麻花車前詢問價(jià)格。接到群眾舉報(bào)的開發(fā)區(qū)行政執(zhí)法大隊(duì)白楊中隊(duì)執(zhí)法隊(duì)員趕到這個(gè)路口，見到這個(gè)場(chǎng)景，立即上前詢問，但車主卻特別不配合，跳上車子就想跑。幸好城管人多，及時(shí)攔住。

賣麻花的年輕男子小王(化名)來自安徽，他的卡車車廂里一個(gè)大玻璃箱里堆著大捆大捆的麻花和一把電子秤。玻璃床上貼著各種宣傳語：“天津貢品大麻花”“香酥可口”“招手就停”。車尾還有一塊大海報(bào)表明是廠家直銷，由蓮子粉、核桃粉、杏仁粉、蜂蜜等制作，電烤制品，放心食用，海報(bào)卻甚至遮住了車牌。

仔細(xì)看里頭的麻花，和普通麻花相比，這些個(gè)頭很大，口味多樣，小岳說雖然秤上標(biāo)的是30元一斤，但其實(shí)是市民都會(huì)討價(jià)還價(jià)，最后就賣15元~20元一斤。那么這些麻花都是從哪里進(jìn)的?小岳掏出一張“廠家”名片，說只是從安徽淮南一家大米批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)來的?！澳阗u的不是天津大麻花嗎?”城管問。小岳說得頭頭是道：“天津麻花名氣大呀，我這個(gè)麻花雖然是從安徽進(jìn)的貨，但廠家是安徽和天津合資的?！?

車上除了麻花，還有被子、臉盆、熱水瓶、衣架等各種生活用品，從安徽進(jìn)了貨之后，小岳沿路一邊開一邊賣麻花，晚上就睡在車上。他說自己前天在九堡賣，生意不好，今天剛到下沙，可沒想到還沒賣多少，就被城管盯上了。

城管執(zhí)法隊(duì)員告訴記者：“以前也碰到過這種賣天津大麻花的無證攤販，基本賣的都不是正宗的天津麻花。這些流動(dòng)攤點(diǎn)沒有經(jīng)過相關(guān)部門認(rèn)可，不具備經(jīng)營資質(zhì)和條件。而且沒有任何包裝顯示廠家、廠址和生產(chǎn)日期，食品質(zhì)量堪憂。加上流動(dòng)性大，消費(fèi)者一旦在購買和使用中出現(xiàn)問題，很難維護(hù)合法權(quán)益。”隨后，城管執(zhí)法隊(duì)員根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)無照經(jīng)營的小岳進(jìn)行了一定的金額處罰。

關(guān)于無證攤販經(jīng)營的“天津大麻花”，之前不少新聞也做過報(bào)道。這些麻花不少是出自黑作坊，用潲水油炸霉面粉制作而成。食用后很有可能會(huì)引起消化不良、腹瀉、乏力，尤其對(duì)肝腎損害嚴(yán)重，甚至可能引起食物中毒。因此，也提醒廣大消費(fèi)者謹(jǐn)慎購買流動(dòng)攤點(diǎn)販賣的“天津大麻花”。買麻花要到具有經(jīng)營資格，信譽(yù)好的商場(chǎng)或超市購買。購買散裝麻花時(shí)，要注意其色、香、味是否正常，是否有雜質(zhì)和霉變現(xiàn)象。