此前有報道稱,麥當勞美國公司3月4日宣布了一項新的菜單政策,包括全部使用無抗生素的雞肉,并提供未注射人工生長激素的奶牛所產(chǎn)牛奶,預(yù)計這一政策將在未來兩年內(nèi)就位。
這一政策將僅適用于麥當勞在美國的大約1.4萬家餐廳,暫時不會影響到該公司在海外包括中國在內(nèi)的2.2萬家餐廳。
對此麥當勞中國的媒體聲明如下:
作為世界領(lǐng)先的餐飲企業(yè),麥當勞中國一直嚴格要求供應(yīng)商遵守中國關(guān)于抗生素使用的法律法規(guī),并且始終要求供應(yīng)商執(zhí)行2003年麥當勞全球關(guān)于抗生素使用的政策。
在動物治病過程中使用抗生素是必須的。以雞禽飼養(yǎng)為例,我們的供應(yīng)商會在獸醫(yī)的指導(dǎo)下,僅在需要時使用抗生素,用藥的種類、用法和用量嚴格遵守中國相關(guān)法律法規(guī)和麥當勞相關(guān)政策。麥當勞也嚴格要求供應(yīng)商執(zhí)行關(guān)于停藥期的相關(guān)規(guī)定,雞肉經(jīng)第三方實驗室抽檢。
麥當勞美國4日宣布逐步停止采購在飼養(yǎng)過程中使用了某些人類抗生素的雞肉產(chǎn)品。麥當勞中國將與相關(guān)政府部門、專家、供應(yīng)商協(xié)作,根據(jù)中國農(nóng)業(yè)的實際情況,逐步推進相關(guān)舉措。
關(guān)于此聲明,作為消費者,我們需要注意以下幾點:
1. 在動物治病過程中使用抗生素是必須的。美國麥當勞停用的某些人類使用的抗生素,并非完全停用抗生素。
2. 在中國,麥當勞中國一直嚴格要求供應(yīng)商遵守中國關(guān)于抗生素使用的法律法規(guī),并且始終要求供應(yīng)商執(zhí)行2003年麥當勞全球關(guān)于抗生素使用的政策。
3. 麥當勞中國將與相關(guān)政府部門、專家、供應(yīng)商協(xié)作,根據(jù)中國農(nóng)業(yè)的實際情況,逐步推進美國昨天宣布的舉措。
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