天氣漸暖春季有很多人會(huì)選擇踏青賞花，同時(shí)食品安全問題也會(huì)越來越多。

春暖花開時(shí)節(jié)，幼兒園家委會(huì)組織了孩子、家長等100余人前往崇州鈞喬瘋狂農(nóng)場春游。在吃了由農(nóng)場提供的自制酸奶后，傍晚6點(diǎn)開始，不少孩子及家長出現(xiàn)頭暈惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀……此事已經(jīng)過去了一個(gè)多月，可是家長與涉事農(nóng)場仍未就賠償?shù)葐栴}達(dá)成一致意見。5月6日，記者從崇州市疾控中心了解到，該事件為金黃色葡萄球菌污染就餐食品導(dǎo)致中毒。目前，崇州市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局已對此事立案調(diào)查，并擬對涉事農(nóng)場作出處罰。

事發(fā)：農(nóng)場春游 孩子吃了農(nóng)場自制酸奶后食物中毒

“沒想到會(huì)發(fā)生這樣的事情!”回想起3月19日那天晚上的經(jīng)歷，幼兒園小三班孩子家長李蓉(化名)仍心有余悸。

據(jù)李蓉介紹，2016年3月初，在家委會(huì)的組織下，家長們通過對比，最終選擇了位于崇州市公議鄉(xiāng)花果山村的鈞喬瘋狂農(nóng)場春游，孩子每人付費(fèi)90元，家長每人付費(fèi)120元，此行共有孩子、成年人100余人，家委會(huì)邀請了部分老師參加。下午4點(diǎn)左右，大伙兒在崇州鈞瘋狂農(nóng)場吃了農(nóng)場自制的酸奶后，便乘車離開了農(nóng)場回蓉。

“傍晚6點(diǎn)左右開始，部分孩子、家長、老師出現(xiàn)頭暈惡心、反復(fù)嘔吐、腹瀉等癥狀。”李蓉說，據(jù)他們統(tǒng)計(jì)，有不良反應(yīng)的孩子有37人、成人28人。其中入院治療的孩子29人、成人12人。隨后，出現(xiàn)不良反應(yīng)的小朋友及家長、老師分別在華西附二院等醫(yī)院就診。“醫(yī)生初步判定為食物中毒，部分孩子住院接受洗胃、輸液等治療。”

對于李蓉所說的人數(shù)，記者向崇州市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局執(zhí)法中隊(duì)一負(fù)責(zé)人進(jìn)行了求證，但該負(fù)責(zé)人表示：“具體人數(shù)未確認(rèn)，正在核實(shí)”。

調(diào)查：金黃色葡萄球菌污染就餐食品導(dǎo)致中毒

據(jù)李蓉介紹，事發(fā)后，孩子及家長就醫(yī)的幾所醫(yī)院，分別通知其所屬的區(qū)疾控中心，區(qū)疾控工作人員分別到醫(yī)院對患兒嘔吐物及排泄物進(jìn)行采樣。同時(shí)，崇州市疾控中心也趕赴農(nóng)場，對當(dāng)天幼兒園中午所吃的實(shí)物及下午吃的酸奶進(jìn)行采樣。

“我們在酸奶中檢測出了金黃色葡萄球菌，(患者)就醫(yī)的幾個(gè)醫(yī)院所屬的區(qū)疾控中心也在患兒的嘔吐物和排泄物中檢測除了金黃色葡萄球菌。”崇州市疾控中心一位相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“隨后我們將檢測結(jié)果交由成都市疾控中心進(jìn)行了復(fù)核。該事件為金黃色葡萄球菌污染就餐食品導(dǎo)致食物中毒。”

同時(shí)，記者從崇州市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局執(zhí)法中隊(duì)負(fù)責(zé)人處獲悉，4月6日，他們“已責(zé)令涉事企業(yè)停止經(jīng)營行為，查封相關(guān)物品，對該企業(yè)無證經(jīng)營及有毒有害物質(zhì)的行為已立案調(diào)查，擬按《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條、第一百二十四條做出處罰。”

5月5日，四川省成都市食品藥品監(jiān)督管理局官方微博“成都食藥監(jiān)”發(fā)布消息：“經(jīng)查2016年3月19日后發(fā)生食品安全事件后，公司已按要求停止了所有有關(guān)食品的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。所有來農(nóng)場參加觀賞實(shí)踐活動(dòng)的會(huì)員，公司均不提供餐飲服務(wù)……”

據(jù)記者查詢，《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。第一百二十四條規(guī)定，有生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑等情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證。

家長：孩子身體需慢慢調(diào)理 賠償未談妥

“事發(fā)當(dāng)天，農(nóng)場的人來醫(yī)院看了我們，并墊付了一些醫(yī)藥費(fèi)。”家長代表彭蔚(化名)說，“當(dāng)時(shí)我們覺得他們還很好，但隨后發(fā)生的事情，讓我們很憤怒。”

“因?yàn)楹⒆邮窃诔粤宿r(nóng)場提供的午餐和酸奶后才出現(xiàn)不良反應(yīng)的。”彭蔚介紹，經(jīng)過幾天的治療，出現(xiàn)不良反應(yīng)的孩子和家長都出了院。因此，家長找到農(nóng)場談起了賠償事宜。

“最初我們提出了一個(gè)方案，但被對方否定了，我們便讓他們做一個(gè)方案。結(jié)果他們說只賠償我們四萬元。”彭蔚說，在此次事件中出現(xiàn)不良反應(yīng)的孩子們的平均年齡不到五歲。盡管已經(jīng)出院，但大部分孩子目前胃口極差，醫(yī)生要求慢慢調(diào)理身體。部分體質(zhì)比較差的幼兒，仍然不時(shí)地反復(fù)發(fā)燒。“此次事件給孩子們帶來了嚴(yán)重的身體創(chuàng)傷，并且嚴(yán)重影響了每個(gè)孩子家庭的工作和生活。因此我們沒有同意他們的方案。”

彭蔚說，隨后家長多次與農(nóng)場方聯(lián)系，“農(nóng)場方卻一直在逃避。我們希望農(nóng)場方能給我們道歉，并積極與我們協(xié)商賠償?shù)仁乱恕?span>”

農(nóng)場：已停止提供酸奶和午餐

5月6日中午，記者來到崇州(鈞喬)瘋狂農(nóng)場看到，該農(nóng)場大門內(nèi)的通道上，停放著幾輛大巴。一位大巴車司機(jī)告訴記者，“這幾輛大巴都是拉學(xué)生來農(nóng)場的。”

記者從農(nóng)場負(fù)責(zé)人的女兒洪女士處了解到，因?yàn)檗r(nóng)場里開展了與農(nóng)業(yè)相關(guān)的教育活動(dòng)，因此，每周都有不少的孩子來農(nóng)場學(xué)習(xí)。

“事發(fā)后，我們一直在積極與家長溝通協(xié)商解決。”洪女士說，事發(fā)當(dāng)天19時(shí)許，她陸續(xù)接到家長的電話說孩子們出現(xiàn)不良反應(yīng)，并已經(jīng)去了醫(yī)院。“問明醫(yī)院地址后，我和我們的員工就分成四組分別去醫(yī)院看望他們，給他們道歉，并墊付了醫(yī)藥費(fèi)。”

洪女士說，在隨后的協(xié)商中，她提出由農(nóng)場負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)外，再補(bǔ)償4萬元，但遭到了家長們的拒絕。

“此后，我多次找他們協(xié)商，但都因?yàn)榧议L們到不齊，所以沒有協(xié)商下來。”洪女士表示，期間，她還一一打電話給家長們道歉。同時(shí)，事發(fā)后她也停止了向前來學(xué)習(xí)參觀的孩子和家長們提供午餐和酸奶。“現(xiàn)在他們來預(yù)約時(shí)，我說除了水我們可以提供外，食物都讓他們自己帶。而且現(xiàn)在我自己制作的酸奶，我連朋友都不給。”

“對于發(fā)生了的事情，我感到很抱歉，我也理解家長們，所以該我們扛的，我們還是會(huì)去做，同時(shí)我也希望能請全體家長與我們一道進(jìn)行協(xié)商，盡快處理好善后事宜。”洪女士說。

佰佰安全網(wǎng)提醒：

春季親子游，在農(nóng)場里參觀學(xué)習(xí)本來是一件有意義的事情。卻因食物中毒而影響了大家的好心情，因此我們在制作食品供大家食用的時(shí)候，還是要多加注意食品安全。