轉(zhuǎn)基因食品的安全性一直受到廣泛爭(zhēng)議，各界名嘴紛紛展開激烈辯論，有支持轉(zhuǎn)基因食品的，也有反對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的，觀點(diǎn)各有論據(jù)，下面，我們通過方舟子與網(wǎng)友的對(duì)話，來看看打假專家方舟子對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度。

方舟子發(fā)起組織的網(wǎng)友參加中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)玉米試驗(yàn)基地現(xiàn)場(chǎng)采摘并試吃轉(zhuǎn)基因玉米的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)照片

[網(wǎng)友問一道]：農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因食品具體都有哪些?轉(zhuǎn)基因作物到底是什么樣的作物，您對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品了解了多久?

【方舟子】：我是學(xué)生物學(xué)出身的，所以我在上大學(xué)的時(shí)候已經(jīng)了解到這些情況，我在上大學(xué)是上個(gè)世紀(jì)八十年代末那段時(shí)間，那段時(shí)候轉(zhuǎn)基因還在研究當(dāng)中，國(guó)內(nèi)那時(shí)候也有研究，那個(gè)時(shí)候?qū)@方面有一些了解。到美國(guó)以后我也是學(xué)生物的，所以對(duì)這方面研究的情況也是比較了解的，轉(zhuǎn)基因第一種叫基因食品，最早在美國(guó)上市，是在1994年上市的，那是一個(gè)轉(zhuǎn)基因的西紅柿，當(dāng)時(shí)報(bào)道了很多關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的。目前美國(guó)也是大量的種植轉(zhuǎn)基因作物，其中相當(dāng)一部分是作為食品讓人吃的。所以不僅是通過材料文獻(xiàn)來了解轉(zhuǎn)基因食品，通過親身的體驗(yàn)來了解轉(zhuǎn)基因食品，我自己吃了很多的轉(zhuǎn)基因食品，而且是不知不覺吃了，因?yàn)樵诿绹?guó)轉(zhuǎn)基因食品上市的時(shí)候是不要求做標(biāo)識(shí)的，不要求標(biāo)注這個(gè)食品是不是含有轉(zhuǎn)基因。

[網(wǎng)友卡桑德拉]：您一直是反對(duì)中醫(yī)的代表人物。同時(shí)，您又是轉(zhuǎn)基因食物商業(yè)化的堅(jiān)定支持者，有些人就猜測(cè)你在支持轉(zhuǎn)基因的過程中帶有商業(yè)目的，對(duì)此您有什么話說嗎?

【方舟子】：一直有這種謠言，說我是被美國(guó)孟山都公司雇傭來推銷轉(zhuǎn)基因食品的，推銷轉(zhuǎn)基因作物的，這個(gè)都是無稽之談，我之所以要來推崇轉(zhuǎn)基因，是因?yàn)槲矣X得作為一個(gè)學(xué)生物學(xué)出身的科普作家，這是我的一個(gè)職責(zé)，我認(rèn)為轉(zhuǎn)基因技術(shù)代表的是農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向?？吹接心敲炊嗟闹{言、謊言在抹黑轉(zhuǎn)基因技術(shù)，這個(gè)對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展是會(huì)造成損害作用的，所以我也希望通過科普來辟這些謠言，幫助公眾了解認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)基因技術(shù)究竟是什么樣的一種技術(shù)，不要說把它當(dāng)成洪水猛獸一樣的怪物，去害怕它，沒有必要的，幫助公眾接受轉(zhuǎn)基因食品，這樣會(huì)對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展以及中國(guó)科學(xué)的發(fā)展有好處的，可以說是我的最終目的。我本人是不參與轉(zhuǎn)基因的研究，也跟轉(zhuǎn)基因的作物研發(fā)推廣沒有任何利益關(guān)系，因?yàn)槲业穆殬I(yè)就是一個(gè)科普作家，所以是把轉(zhuǎn)基因當(dāng)做一個(gè)科普工作來做，而不是說有什么經(jīng)濟(jì)目的或者其他的利益的關(guān)系在里面。

[網(wǎng)友干煸肉絲]：很多人懷疑您總是在各種打假，幕后是否有一個(gè)團(tuán)隊(duì)?如果就是您一個(gè)人來做這些事情，那包括找證據(jù)，舉辦活動(dòng)開發(fā)布會(huì)怎么可能一個(gè)人來完成呢?

【方舟子】：我做什么事情都是沒有團(tuán)隊(duì)的，無論是所謂的打假還是科普，都是我一個(gè)人做的。但是有很多熱心的網(wǎng)友支持者來幫助我做一些事情，比如說自發(fā)的收集資料或者組織活動(dòng)，我要說一下這次的轉(zhuǎn)基因玉米品嘗活動(dòng)不是我發(fā)起的，媒體在報(bào)道的時(shí)候可能報(bào)道錯(cuò)了，這個(gè)活動(dòng)是由基因農(nóng)業(yè)網(wǎng)這么一個(gè)網(wǎng)站發(fā)起和組織的，所以他們組織的很好，有比較強(qiáng)的組織能力，這個(gè)不是我組織的，也不是我發(fā)起的。我最多是給了一個(gè)建議，建議說搞這么樣一個(gè)活動(dòng)，然后在網(wǎng)上幫助宣傳，幫助召集網(wǎng)友參加，就是這么一回事，我自己也去參加了，做了一個(gè)發(fā)言，所以這個(gè)活動(dòng)并不是我發(fā)起和組織的，我覺得媒體報(bào)的時(shí)候出現(xiàn)了一些偏差。

方舟子：爭(zhēng)論不是罵戰(zhàn)，而是一種科普的方式和澄清謠言的辦法

[網(wǎng)友教育廣角]：著名主持人崔永元也在微博上公開反駁你的觀點(diǎn)，至此你們二人是否有當(dāng)面交涉過此事?您曾經(jīng)學(xué)過關(guān)于基因?qū)W或者說農(nóng)業(yè)相關(guān)知識(shí)嗎?證明轉(zhuǎn)基因食品安全的證據(jù)您是從哪里得到的?

【方舟子】：我跟崔永元實(shí)際上不熟悉的，只是很早以前做《實(shí)話實(shí)說》節(jié)目時(shí)他請(qǐng)我去當(dāng)嘉賓見過面，后來也在別的場(chǎng)合遇到過，但是不熟。這次也沒有說當(dāng)面的進(jìn)行過交流，這次也不是我第一次因?yàn)檗D(zhuǎn)基因的問題跟他發(fā)生爭(zhēng)論，在去年黃金大米事件的時(shí)候，我已經(jīng)跟他爭(zhēng)論過了，因?yàn)楫?dāng)時(shí)他在微博上轉(zhuǎn)了一些我認(rèn)為是謠言的言論，當(dāng)時(shí)我就澄清過，甚至有過那么一次交鋒，這次交鋒的更激烈。

[網(wǎng)友孺安]：在這次網(wǎng)絡(luò)罵戰(zhàn)之前，您與韓寒等人也有進(jìn)行過在網(wǎng)絡(luò)上針尖對(duì)麥芒的罵戰(zhàn)，您對(duì)于此種表達(dá)觀點(diǎn)方式是否認(rèn)同?您認(rèn)為在名人之間觀點(diǎn)有分歧的時(shí)候，是否應(yīng)該在網(wǎng)絡(luò)上用罵戰(zhàn)的形式呈現(xiàn)?

【方舟子】：我不認(rèn)為我和崔永元或者以前跟韓寒他們之間發(fā)生的這種爭(zhēng)議是屬于罵戰(zhàn)，因?yàn)槲疫@個(gè)人是不會(huì)用臟話罵人的。有些話可能會(huì)說的比較激烈，比較對(duì)立，但是跟網(wǎng)上某些其他言論相比我文明多了。我也看到媒體的報(bào)道把它說成是崔永元和我對(duì)罵，或者罵戰(zhàn)，這很可笑，可以看我們倆你來我往的言詞，雖然有嘲諷的也有比較激烈的話，但是不涉及到謾罵。

只有在爭(zhēng)論中才有讓大家了解到某一些問題的實(shí)際的情況是什么樣的，然后也注意讓大家關(guān)注某一個(gè)熱點(diǎn)的問題，比如這次如果不是崔永元和我爭(zhēng)起來了，很多人可能就不會(huì)去關(guān)心轉(zhuǎn)基因食品究竟安全不安全的問題，很多人可能就會(huì)想當(dāng)然的認(rèn)為這個(gè)轉(zhuǎn)基因食品是不安全的，是害人的，他們接觸到的都是這些信息，現(xiàn)在知道說崔永元和我爭(zhēng)起來了，他們可能就有興趣來了解一下這個(gè)怎么回事，這個(gè)轉(zhuǎn)基因食品究竟安全不安全，然后能夠接觸到一些比較可靠的信息。所以，我覺得在某種程度上來說，我是把跟崔永元的爭(zhēng)論作為一種科普的方式，同時(shí)也是澄清一些謠言的很好的方法。