佰佰安全網(wǎng)6月食品安全事件盤(pán)點(diǎn)中，主要有食物中毒、消費(fèi)者食品維權(quán)、食品監(jiān)管三個(gè)方面。其中“黑作坊”問(wèn)題尤為突出，主要由于百姓安全意識(shí)淡薄，相關(guān)部門(mén)存在監(jiān)管漏洞。由于夏季食物中毒進(jìn)入高發(fā)期，本月中毒事件多達(dá)14起，平均每?jī)商炀蜁?huì)有一起中毒事件發(fā)生。其次是消費(fèi)者食品維權(quán)事件，從中可以看出消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)有所提高。涉及食品監(jiān)管問(wèn)題，其中包括國(guó)內(nèi)食品和進(jìn)口食品，走私凍品、地溝油、假冒偽劣食品、食品重金屬超標(biāo)等問(wèn)題突出。

一、食物中毒14起

1、家庭食物中毒

泰安一家四口吃西瓜致有機(jī)磷中毒 食藥監(jiān)介入調(diào)查

6月12日，山東網(wǎng)友“我_有_一顆玻璃心”通過(guò)微博向記者反映，10日下午，她在泰安天燭峰路一攤點(diǎn)買(mǎi)的西瓜，一家四口吃后出現(xiàn)胸悶、嘔吐、抽搐、腹瀉等癥狀，11日到泰安市中醫(yī)醫(yī)院檢查，醫(yī)生說(shuō)是農(nóng)藥殘留，有機(jī)磷所致。

無(wú)錫一家7口因食用野生蘑菇引起食物中毒

據(jù)報(bào)道，6月28日，江蘇無(wú)錫發(fā)生一起家庭食物中毒事件，一家7口食用野生蘑菇導(dǎo)致食物中毒。其中3名兒童肝功能受損，2人生命垂危。目前當(dāng)?shù)睾眯娜艘褳槠淠季?0多萬(wàn)善款，希望幫助他們度過(guò)難關(guān)。佰佰安全網(wǎng)提醒大家，野生蘑菇一定要慎食，一旦身體出現(xiàn)不適應(yīng)立即就醫(yī)。

2、校園食物中毒

遼中立人學(xué)校數(shù)百名學(xué)生疑食物中毒長(zhǎng)沙

6月19日16時(shí)許，沈陽(yáng)市遼中立人學(xué)校數(shù)百名學(xué)生發(fā)生疑似食物中毒事件，原因或與食用食堂大白菜有關(guān)。目前學(xué)生面臨升學(xué)考試，大部分家長(zhǎng)對(duì)此表示擔(dān)心，學(xué)校因此臨時(shí)決定放假十天。

長(zhǎng)沙20名大學(xué)生吃烤肉拌飯導(dǎo)致食物中毒

從6月10日晚開(kāi)始，長(zhǎng)沙20名大學(xué)生出現(xiàn)上吐下瀉癥狀，后被醫(yī)生診斷為食物中毒，中毒原因是因?yàn)槭秤脤W(xué)生公寓旁的烤肉拌飯，對(duì)此店主回應(yīng)：如果是我們的責(zé)任，我們會(huì)負(fù)責(zé)。隨后岳麓區(qū)食安辦、岳麓區(qū)疾控中心正在調(diào)查此事。

3、外出就餐食物中毒

廣州5人吃餃子亞硝酸鹽中毒險(xiǎn)些送命

6月14日早上8時(shí)半，廣州5人餐館食用餃子發(fā)生亞硝酸鹽中毒，目前已被送醫(yī)治療。經(jīng)食藥監(jiān)檢驗(yàn)，食用的餃子餡料里有亞硝酸鹽成分。目前，餐館老板與一名配料師傅已被警方刑事拘留。

陜西30人因食用涼皮食物中毒被送醫(yī)治療

6月15日中午，陜西省漢中市佛坪縣約30名群眾因食用涼皮出現(xiàn)食物中毒癥狀，已被送醫(yī)接受治療。事件發(fā)生后，當(dāng)?shù)卣褑?dòng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，所有中毒群眾正在醫(yī)院接受救治上述三類(lèi)食物中毒事件中，由于居民缺乏食品安全意識(shí)、校園飲食衛(wèi)生疏于規(guī)范、餐飲行業(yè)加工存在違法行為導(dǎo)致。

二、“黑作坊”問(wèn)題5起

西安未央查處5家豆制品黑作坊 蒼蠅遍地污水橫流

6月2日上午10時(shí)許，未央公安和食藥監(jiān)部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法，在六村堡唐家村內(nèi)查獲了5家生產(chǎn)豆制品的黑作坊。據(jù)了解，這5家黑作坊的老板均來(lái)自河南，在這里生產(chǎn)了1年左右。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，5家黑作坊連成一排，生產(chǎn)設(shè)備和地面上均有污水，泡黃豆的水面上一層蒼蠅。未央?yún)^(qū)六村堡食品藥品監(jiān)督管理所將這些化學(xué)材料以及豆制品進(jìn)行了取樣。

從化警方搗毀一粽子黑作坊 繳獲含硼砂“毒粽子”

6月7日，廣州市食品藥品監(jiān)管部門(mén)日前在檢查中發(fā)現(xiàn)從化街口某美食店銷(xiāo)售的粽子含有國(guó)家規(guī)定禁用的非法添加劑“硼砂”，根據(jù)該線索，從化警方成立專(zhuān)案組，聯(lián)合食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)該銷(xiāo)售窩點(diǎn)進(jìn)行了查處，經(jīng)過(guò)調(diào)查，“毒粽子”源自從化市鰲頭鎮(zhèn)的一個(gè)黑作坊。隨后，警方端掉了該黑作坊，成功抓獲了涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品的犯罪嫌疑人陳某(從化鰲頭人，男，52歲)和曾某(從化鰲頭人，女，52歲)，當(dāng)場(chǎng)繳獲含有硼砂的“毒粽子”和生產(chǎn)原料一批。據(jù)犯罪嫌疑人供述，在粽子中添加化學(xué)物質(zhì)硼砂是為了讓粽子外觀飽滿、色澤鮮亮、米不粘粽葉、口感有嚼頭和延長(zhǎng)保質(zhì)期。

通州“注水肉”黑窩點(diǎn)千斤豬肉被檢出含瘦肉精

6月18日，北京市食品藥品稽查總隊(duì)對(duì)通州“注水肉”黑窩點(diǎn)進(jìn)行查抄，查獲近千斤生豬肉，同時(shí)被檢出含瘦肉精。目前5名涉案人員已被控制。記者注意到，出自黑窩點(diǎn)的豬肉并未蓋有檢疫章，然而在通過(guò)區(qū)大運(yùn)河花鳥(niǎo)市場(chǎng)，這些豬肉每天都能躲過(guò)市場(chǎng)管理方的檢查，正常銷(xiāo)售給前來(lái)買(mǎi)肉的市民。

盒飯“黑作坊”隱匿住宅區(qū) 坐便器旁邊堆放食材

6月26日，黑龍江鐵鋒區(qū)食藥監(jiān)搗毀一處盒飯“黑作坊”，加工點(diǎn)環(huán)境臟亂不堪，坐便器旁邊居然堆放著鴨脖等食材。經(jīng)初步核查，該加工點(diǎn)不具備任何食品加工手續(xù)，盒飯主要銷(xiāo)往學(xué)校周邊、市場(chǎng)等地方。經(jīng)執(zhí)法人員檢查，該加工點(diǎn)業(yè)主不具備任何食品加工手續(xù)，經(jīng)初步核查，也不具備食品加工的相關(guān)條件。執(zhí)法人員對(duì)“黑加工點(diǎn)”內(nèi)的原料、制作工具進(jìn)行了扣留，目前案件正在進(jìn)一步調(diào)查中。鐵鋒區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)楊軍表示，對(duì)于“黑加工點(diǎn)”我們將加大打擊力度，絕不姑息，也希望居民發(fā)現(xiàn)“黑加工點(diǎn)”及時(shí)向相關(guān)部門(mén)進(jìn)行舉報(bào)。

“黑作坊”問(wèn)題全國(guó)各地普遍存在，主要問(wèn)題食品衛(wèi)生環(huán)境臟亂差，一些不法商販?zhǔn)鼙├?qū)使，在食品加工生產(chǎn)過(guò)程中違法使用食品添加劑，成為食品安全問(wèn)題中的典型問(wèn)題。

三、食品維權(quán)9起

宜陵一市民買(mǎi)3.5元過(guò)期方便面獲賠500元

6月3日，李先生在江都宜陵一家超市買(mǎi)了兩桶方便面，回家后發(fā)現(xiàn)其中一桶已過(guò)期兩天。李先生趕到超市，要求按照新《消法》賠償500元，但超市方不予理睬。最終在消協(xié)人員的陪同下，超市最終同意道歉并賠償500元。

警惕上門(mén)推銷(xiāo)!男子貪便宜買(mǎi)到10箱假五糧液酒

6月16日，浙江余姚的孫先生因貪小便宜，有人上門(mén)推銷(xiāo)，一下購(gòu)買(mǎi)了10箱“五糧液”白酒，事后才發(fā)現(xiàn)全都是假冒產(chǎn)品，孫先生被騙三萬(wàn)多元。于是孫先生決定向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)，隨后執(zhí)法人員找到上門(mén)推銷(xiāo)者宋某，據(jù)宋某所述，這批白酒是他代朋友黃某所開(kāi)設(shè)的蘇州某貿(mào)易有限公司推銷(xiāo)的，其具體進(jìn)貨渠道什么的自己并不清楚。

烤鱈魚(yú)甲醛超標(biāo)超市被起訴 顧客獲10倍賠償金

顧客在超市購(gòu)買(mǎi)的32包烤鱈魚(yú)，被檢測(cè)出甲醛超標(biāo)。隨后，消費(fèi)者將超市告上法庭。最終法院判決超市退還顧客10倍賠償金。佰佰安全網(wǎng)提醒大家，買(mǎi)到問(wèn)題食品要學(xué)會(huì)正確維權(quán)。

豬肉煮熟發(fā)現(xiàn)“黑蟲(chóng)” 食藥監(jiān)介入調(diào)查

6月23日上午，家住嘉陵區(qū)茶盤(pán)路二段嘉楠綠洲小區(qū)的胡先生介紹，買(mǎi)回家的豬肉煮熟后竟然出現(xiàn)“黑蟲(chóng)”，頓時(shí)令人惡心，為了查清其中原因，記者和胡先生帶著豬肉樣品一起來(lái)到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局進(jìn)行檢測(cè)。

10元烤腸吃出綠頭蒼蠅 消費(fèi)者索賠5000元

6月22日傍晚，曲先生在超市里花費(fèi)10.45元買(mǎi)了一根散裝的烤腸，吃了一半?yún)s吃出一只大蒼蠅。隨后曲先生到超市投訴，堅(jiān)持要求廠家賠償自己5000元，超市認(rèn)為賠償數(shù)額較高，稱只能依法解決此事。

從食品維權(quán)事件中可以看出，消費(fèi)者逐漸對(duì)食品安全和消費(fèi)維權(quán)意識(shí)有所提高，同時(shí)消費(fèi)者應(yīng)了解新消法相關(guān)內(nèi)容，購(gòu)買(mǎi)時(shí)一旦出現(xiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)通過(guò)正當(dāng)途徑進(jìn)行維權(quán)。

四、食品監(jiān)管10起

長(zhǎng)沙查獲案值1000萬(wàn)元走私凍品 為湖南10年來(lái)最大宗

6月1日凌晨，海關(guān)總署的統(tǒng)一部署、在公安、國(guó)安等部門(mén)的支持下，長(zhǎng)沙海關(guān)緝私局組織開(kāi)展打擊涉嫌走私凍品集中行動(dòng)，在長(zhǎng)沙跳馬鎮(zhèn)的一處隱蔽倉(cāng)庫(kù)地查獲了以黎某和鐘某為主的兩個(gè)涉嫌走私凍品團(tuán)伙。6月2日，長(zhǎng)沙海關(guān)召開(kāi)了新聞發(fā)布會(huì)通報(bào)具體情況。

“陜北地溝油第一案”五被告獲刑 并被處相應(yīng)罰金

據(jù)了解，2012年4月9日，子長(zhǎng)縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合縣公安局開(kāi)展“地溝油”專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，在一涉嫌非法加工豬油黑窩點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)查獲已煉制好的豬油73桶，共約3150公斤，肉渣113塊，約1600公斤。同時(shí)發(fā)現(xiàn)該加工點(diǎn)未取得食品生產(chǎn)加工許可證、衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，長(zhǎng)期從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)收集槽頭肉、廢棄豬皮、廢棄內(nèi)臟等豬肉下腳料非法提煉食用豬油。根據(jù)子長(zhǎng)縣公安局提供的證據(jù)和案卷，檢察機(jī)關(guān)指控被告人賈治元、薛改香、楊建明、石小紅、師有富犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售、有毒有害食品罪。子長(zhǎng)縣人民法院審理后作出5被告人有罪判決。被告人師有富不服判決提起上訴，延安市中院以證據(jù)不足作出終審判決：撤銷(xiāo)子長(zhǎng)縣法院一審判決，并判上訴人師有富及原審另4名被告人無(wú)罪。

河南固始搗毀兩處銷(xiāo)售假冒“衛(wèi)群”牌食用鹽窩點(diǎn)

6月11日下午，河南固始縣公安局成功搗毀兩處銷(xiāo)售假冒“衛(wèi)群”牌食用鹽，并當(dāng)場(chǎng)查獲198件近4000公斤假鹽。佰佰安全網(wǎng)提醒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食鹽時(shí)要仔細(xì)辨別。

武漢一藥廠涉嫌買(mǎi)牛雜店半成品制藥被責(zé)令停產(chǎn)

6月17日，據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)通報(bào)，武漢華龍生物制藥有限公司涉嫌買(mǎi)牛雜店半成品用于制藥，目前已被責(zé)令停產(chǎn)。這也是今年以來(lái)生化藥企面臨的最為嚴(yán)厲的一次處罰。

廣東銷(xiāo)毀630箱印尼進(jìn)口餅干 原因大腸菌群超標(biāo)

據(jù)報(bào)道，6月23日，廣東中山檢疫局依法銷(xiāo)毀630箱印尼進(jìn)口餅干，原因被檢出大腸桿菌超標(biāo)，存在食物中毒和流行病的威脅，違反了中國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)提醒消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品需謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。

以上食品監(jiān)管事件包括食品藥品行業(yè)，涉及走私凍品、地溝油、假冒偽劣食品、不合格進(jìn)口食品以及違規(guī)制藥等等。歸根結(jié)底，食品違法犯罪背后存在巨大利益鏈條支撐，導(dǎo)致一些不法商販鋌而走險(xiǎn)。同時(shí)涉及食品藥品違法犯罪的司法條例仍不太完整，給執(zhí)法帶來(lái)一定困難。因此，佰佰安全網(wǎng)呼吁，百姓一旦發(fā)現(xiàn)食品違法行為，應(yīng)立即舉報(bào)。

食品安全隱患

超市啤酒瓶反復(fù)用9年存爆裂隱患

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九旬老太過(guò)壽宴胃口大開(kāi)致肚皮“撐破”

食品安全宣傳周：加強(qiáng)百姓科普教育仍是重中之重

食品安全標(biāo)準(zhǔn)

特殊膳食食品標(biāo)簽新標(biāo)準(zhǔn)7月1日正式實(shí)施

佰佰提醒：食品安全責(zé)任重于泰山，直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。問(wèn)題頻發(fā)背后有諸多原因，如安全管理不規(guī)范、利益驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)誘導(dǎo)、商人缺少安全責(zé)任心等等。因此針對(duì)食品市場(chǎng)現(xiàn)狀應(yīng)有所作為，需建立完善的食品安全體系，認(rèn)真落實(shí)企業(yè)責(zé)任，監(jiān)管部門(mén)需加大執(zhí)法力度，相關(guān)部門(mén)還需加大宣傳力度。作為普通百姓，應(yīng)加強(qiáng)自身食品安全科普知識(shí)，積極融入進(jìn)社會(huì)監(jiān)督中去，食品安全問(wèn)題才能得到有效遏制。

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