生孩子這一天，母親什么也不要做多最重要的是要安靜地休息。這是促進(jìn)分泌嬰兒最需要的母乳的最好方法。那么每個(gè)母親都會(huì)有初乳嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的嬰幼兒食品小知識(shí)。

答案是肯定的，不過在各個(gè)種族間，雖然媽媽乳汁成分的平均水平和分布都非常的一致，但是成熟乳汁的成分在人與人之間還是有一些差異，同一個(gè)媽媽的乳汁成分也不會(huì)一直相同——這都取決于媽媽的飲食、每次哺乳的進(jìn)程和哺乳期的階段。

大量的研究發(fā)現(xiàn)，母乳中的宏量營(yíng)養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、總脂肪含量、乳糖，在每次哺乳時(shí)會(huì)發(fā)生變化，也會(huì)隨著哺乳期的延續(xù)而發(fā)生變化，但是在不同的人種之間卻非常一致，也幾乎不受到媽媽營(yíng)養(yǎng)狀況的影響(輕、中度的節(jié)食并不影響母乳的主要營(yíng)養(yǎng))。母乳中的脂肪酸(如DHA) 和一些微量元素的含量，特別是可溶于水的維生素，和媽媽的飲食有關(guān)。

母乳的能量在于脂肪，蛋白質(zhì)，碳水化合物的水平，每100毫升母乳的能量從270千焦耳到315千焦耳(65-75卡路里)不等，這種能量的差異主要是由于脂肪含量造成的。母乳中脂肪的含量和其他營(yíng)養(yǎng)素的含量是動(dòng)態(tài)變化的。

母乳中的脂肪給嬰兒提供了主要的能量和歐米伽-3，歐米伽-6長(zhǎng)鏈多重不飽和脂肪酸，還提供了脂溶性維生素A，D，E，K以及前列腺素。這種脂肪在嬰兒的胃腸道中比牛奶中的脂肪更容易吸收，而且母乳中的脂肪分解酵素促進(jìn)了吸收效率。

如果母乳寶寶喝的母乳多，媽媽產(chǎn)奶多，母乳中的蛋白質(zhì)濃度會(huì)略低一些。有早產(chǎn)寶寶的媽媽的乳汁中的蛋白質(zhì)含量高于正常足月產(chǎn)媽媽母乳中的蛋白質(zhì)含量， 一些免疫成分和礦物質(zhì)也更高。 母乳喂養(yǎng)對(duì)早產(chǎn)的寶寶更加重要。

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責(zé)任編輯:王小麗