在學(xué)校中食堂起火是經(jīng)?？梢姷?，為了在發(fā)生突發(fā)事件的時(shí)候能夠及時(shí)、有效的組織救援，把損失減少到最小，我們的小編為您普及一下學(xué)校食堂起火應(yīng)急逃生知識(shí)。

1、疏散時(shí)機(jī)，現(xiàn)場火勢較大，無法控制，可能危及到人員安全，應(yīng)組織人員疏散;

2、疏散方式，火勢較大無法控制，可能危及到全體人員的安全，應(yīng)組織全體人員疏散;

3、疏散指令的發(fā)出，疏散指令的發(fā)出由現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)者根據(jù)火情發(fā)展情況決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令或疏散警報(bào)信號(hào);

4、發(fā)布疏散指令的方法，由值班人員通知疏散小組的人員，疏散人員用口頭通知用餐客人撤離食堂;

5、餐廳的疏散，餐廳管理員負(fù)責(zé)人員疏散的總協(xié)調(diào);工作人員負(fù)責(zé)組織餐廳人員疏散;

6、物資的疏散，保管員負(fù)責(zé)利用最近的疏散門把重要物資搬離火災(zāi)現(xiàn)場;

7、要掌握好疏散時(shí)機(jī)和疏散方式，過早疏散易造成影響，過遲疏散可能造成損失;

8、疏散必須統(tǒng)一指揮，統(tǒng)一組織，有秩序地進(jìn)行，防止混亂，疏散指令的發(fā)出必須由總指揮或現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令，食堂員工接到疏散指令后，應(yīng)迅速組織不得遲疑，以免造成損失;

9、疏散時(shí)必須嚴(yán)格按照疏散程序進(jìn)行，保持安靜，避免驚憂周圍不該疏散的人員，以免造成影響，并且要先保證就餐員工、食堂工作人員;

10、疏散時(shí)必須嚴(yán)格按照疏散方案組織實(shí)施，防止遺漏，應(yīng)確保顧客生命財(cái)產(chǎn)安全;

11、疏散后，應(yīng)關(guān)閉所有的門窗和防火門，關(guān)閉所有電源燈光、電器設(shè)備，熄滅所有的爐火和煙頭。

以上是我們小編總結(jié)的一些小知識(shí)，希望您能夠參考一下，但是只能參考，如果您還行了解更多的校園安全知識(shí)，如：發(fā)生校園火災(zāi)如何逃生自救等，您可以登錄我們的網(wǎng)站，更多知識(shí)盡在佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶