輔食的添加是為了能夠讓寶寶吸收到奶粉當中沒有的營養(yǎng)。像蝦的添加,可以讓寶寶吸收更多的蛋白質(zhì)以及氨基酸等,那么寶寶輔食蝦泥怎么做呢?一起隨小編來看看吧。
蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高,但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源,因此寶寶在適宜的月齡應該添加。那么寶寶輔食蝦泥怎么做好呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的嬰幼兒食品小知識。
最簡單的方法就是道首先要剝了皮,把蝦上面的有一道黑色的筋挑掉,那都是沙子。然后剁成泥,加入蛋黃 少量的水放鍋里蒸5-10分鐘即可使用,食用前滴幾滴香油。復雜一些的方法也可以嘗試,寶寶可能會更加喜歡喲。
時蔬蝦肉泥的做法
食材:當?shù)貞臼卟?1種)、鮮蝦肉適量
做法:
1.將購買回來的鮮蝦用清水洗凈,去掉蝦頭部位,然后小心的將蝦殼剝落,取出完整蝦肉。
2.準備一根牙簽,將完整蝦肉背部的蝦線取出(這點尤其需要注意仔細操作)。
3.將準備好的時蔬用清水洗凈。
4.準備好空盤子,將時蔬與蝦肉一起上鍋蒸熟(15分鐘左右即可)。
5.將蒸熟的時蔬與蝦肉,一起用料理機或者勺子,碾壓成泥。晾涼至溫度適宜后,即可給寶寶食用。
蝦肉的營養(yǎng)價值
鮮蝦肉不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。每百克鮮蝦肉中含水分77g,蛋白質(zhì)20.6g,脂肪0.7g,鈣35mg,磷150mg,鐵0.1mg,維生素A360國際單位,還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。
Tips:
爸爸媽媽需要注意的是,在給寶寶制作時蔬蝦肉泥時,由于蔬菜與蝦肉中的鹽分已經(jīng)足夠,那么就無需再給寶寶輔食中添加食鹽了。另外,爸爸媽媽在給寶寶添加鮮蝦等海鮮類食品時,要注意少量添加,觀察寶寶是否有過敏的情況發(fā)生。
以上就是我們今天分享的關(guān)于“寶寶輔食蝦泥怎么做”的話題,想要了解怎么給嬰幼兒添加輔食等相關(guān)常識,請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
責任編輯:王小麗
2022.09.18 23:07:34
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