在炎炎夏日,人們酷熱難受,多會選些寒涼食物來解暑,這樣雖然可以迅速降溫,但是對身體健康的危害卻是很大的。那夏天應(yīng)該怎樣吃才能既解熱,又健康呢?
在炎炎夏日,人們酷熱難受,多會選些寒涼食物來解暑,這樣雖然可以迅速降溫,但是對身體健康的危害卻是很大的。那夏天應(yīng)該怎樣吃才能既解熱,又健康呢?
佰佰下面給大家分享幾種夏季健康飲食的小技巧:
寒涼食物最傷脾胃,長期脾胃虛寒,不僅會導(dǎo)致腹瀉、腹痛,還會影響食物的吸收,所以,不要因為一時的煩熱而大量食用寒涼食物。
中醫(yī)關(guān)于脾胃寒涼有個比喻,很形象。說脾胃就像一個鍋,這個鍋一定是熱的,才能把鍋里的食物煮熟,這樣才有利于人體的吸收,不會對人體健康造成危害。胃不就是人體的“一個鍋”嗎,如果總吃寒涼食物,胃這個“鍋”總是涼的,胃里的食物如何能“腐熟”啊,而食物不熟,就像我們總吃半生不熟的的東西,身體能很好的吸收嗎。
那么,夏天飲食,最需要注意哪幾種寒涼食物呢?
夏季飲食慎吃寒涼食物之冷飲
夏季,很多人為了消熱避暑,冷飲,成為大家最快最好的解熱食物。男性會大量地飲用冰鎮(zhèn)啤酒,女孩則嗜食冰激凌、喝冰鎮(zhèn)飲料,一般人又都有吃冰鎮(zhèn)西瓜等的習(xí)慣。這些寒涼之氣進入人體后,為了對抗這些寒氣對人體的損傷,人體就要耗傷大量的陽氣,這樣人體的陽氣會不斷地受到消耗。
夏季飲食慎吃寒涼食物之涼性水果
水果有涼熱之分,但涼性居多,諸如西瓜、梨、臍橙等。很多減肥的女孩子,常常不吃主食,而以水果、蔬菜為主要食品,日久同樣會出現(xiàn)陽虛寒盛的諸多癥狀,對身體健康造成長遠的傷害。因此,水果也不是吃得越多越健康,要根據(jù)人的體質(zhì)來劃分,水果的食用也要有節(jié)制,空腹時不要食用,飯后吃相對健康一些。
夏季飲食慎吃寒涼食物之綠茶
綠茶,不同于一般的白開水,飲用要有度。同樣是茶,紅茶的性質(zhì)偏溫?zé)?,而綠茶的性質(zhì)偏寒涼。上火的朋友可以多飲綠茶,適度飲用可以使人的咽喉、口腔、頭目等清爽舒適。但萬事皆有度,綠茶喝得太多,會導(dǎo)致人體陽氣的不足。這種飲茶方式,弊大于利的。
夏季飲食慎吃寒涼食物之海鮮
海鮮,也需要有節(jié)制。除了冷飲這種直接能感受到的低溫寒冷之品,還有很多食品、飲品,雖然感覺上溫度并不低,但是按照中醫(yī)藥屬性的劃分,多屬于寒涼之性,如海鮮類。在海鮮類產(chǎn)品中,除魚、蝦、鮑魚等極少數(shù)屬于溫?zé)嶂?,大部分均是寒涼的,像螃蟹、蛤蜊、生蠔等。所以,像螃蟹類的海鮮,一是不能吃太多,二是吃的時候一定要蘸著姜汁食用才行,用姜汁的溫?zé)嶂萍s它的寒涼之氣。有的人一吃螃蟹,就會出現(xiàn)胃痛,原因就是螃蟹的寒涼之性,損傷了胃陽。
責(zé)任編輯:胡玲玲
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