俗話說的好，病從口入。未病時要注意飲食，生病了更加要注意飲食，尤其是得了病毒性肝炎更要注意，那得了病毒性肝炎患者飲食有什么講究？病毒性肝炎患者忌食脂肪及膽固醇含量高的食物，因肝功能不佳時，膽汁分泌減少，影響脂肪消化，以致在肝臟內(nèi)沉積，容易形成脂肪肝，故肝炎患者忌食肥肉、動物脂肪、蛋黃、動物內(nèi)臟等；另外這些食物可損傷脾胃，導致濕邪加重，使病情纏綿難愈，同時酒、大蒜、羊肉、甲魚、生姜、葵花子、糖這七種食物，肝炎患者在肝病發(fā)作時最好不要食用，肝功能正常時不是說一點不能吃，盡量少食用為原則，下面具體的了解一下病毒性肝炎不能吃什么食物吧？

1忌飲酒：酒精中的亞硝胺可使肝脂變性和致癌。因此，肝炎病人應(yīng)滴酒不沾，以免肝臟受損。

2忌生冷：肝病患者原本正氣缺乏，脾胃虛弱，生冷食物都會引起胃腸道不適，特別是肝硬化或肝腹水的患者，生冷食物往往會造成腸炎，蛋白隨腹瀉丟失出現(xiàn)腹水和腹水量增大，故不要食用生冷和不衛(wèi)生食物，以免發(fā)生腸炎出現(xiàn)腹水或腹水量增大。

3忌油膩、雞蛋、豆制品：肝病患者往往伴有膽囊炎，特別是肝硬化患者絕大多數(shù)都有膽囊壁繼發(fā)性改變，油膩、雞蛋、豆制品有礙膽汁的排泄，所以過食這類食品會出現(xiàn)肋痛、腹脹、噯氣加重癥狀，故應(yīng)盡量少吃。

4忌食動物肝：肝臟作為解毒器官，一些毒性物質(zhì)也會在肝臟積累。另外肝臟內(nèi)膽固醇含量很高，100克豬肝含膽固醇高達400毫克，大量攝入會增加肝臟負擔，因此，肝病患者不宜多食動物肝臟。

5忌鹽：肝腹水的患者，鹽要先炒后再放入各種食品，盡量少食，因為食鹽有礙腹水的消退。

6忌亂用補藥：飲食平衡是維護身體健康健康食品基本條件，若滋補不當，打破平衡，會影響病情反復，應(yīng)慎用補藥。

7忌生活無規(guī)律：十分病，七分養(yǎng)”因此，充沛的睡眠睡眠食品合理的營養(yǎng)，規(guī)律的生活對肝炎病人的康復至關(guān)重要。

8忌濫用化學藥物：化學藥物對肝胃多有損害，肝炎病人一定要在醫(yī)生指導下合理用藥。 

9忌吸煙：煙草中含有多種有害物質(zhì)，能損害肝臟功能，因此，肝炎病人必需戒煙。

通過佰佰安全網(wǎng)的介紹，病毒性肝炎不能吃什么大家都清楚了吧，得了這種疾病在飲食上一定要注意，否則不利于病情恢復，為了更好的護理患者，一定要多學習一些傳染病安全知識。

責任編輯:張小付