根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),在日常生活中經(jīng)常都可以看到補(bǔ)腦的食物,這些并不是很難才能找到的,還能說(shuō)是很廉價(jià)又很普通的食物,隨處都能看到。對(duì)于想要補(bǔ)腦的朋友來(lái)說(shuō),不妨多吃這些食物,讓腦子越來(lái)越聰明。
如今補(bǔ)腦是很常見(jiàn)的一種現(xiàn)象,小孩子補(bǔ)腦可以開(kāi)發(fā)智力,還能增強(qiáng)記憶力。中年人補(bǔ)腦,就是為了避免用腦過(guò)度,然而老年人補(bǔ)腦,可以避免大腦出現(xiàn)萎縮的現(xiàn)象,因此現(xiàn)在很多人都會(huì)通過(guò)各種不同的方式去補(bǔ)腦,那么吃什么食物能補(bǔ)腦?
1、黑巧克力
黑巧克力中含有大量的類黃酮,能使大腦產(chǎn)生新的神經(jīng)元,促進(jìn)腦內(nèi)血液循環(huán),增強(qiáng)注意力和延長(zhǎng)腦細(xì)胞生命等。注意是純正無(wú)糖的黑巧克力。
2、核桃
可能是因?yàn)楹颂胰实男螤罡舜竽X相像,所以在人們眼中補(bǔ)腦就得吃核桃,但確實(shí)核桃是可以補(bǔ)腦的。在核桃中具有不飽和脂肪酸,可以給大腦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有補(bǔ)腦和增強(qiáng)記憶力的作用。每天只需要吃2-3個(gè)足矣,吃多了易消化不良和發(fā)生肥胖。
3、漿果
漿果中的醋栗、樹(shù)莓、獼猴桃和果桑等,里面含有抗氧化劑類黃酮化合物,能避免氧化腦細(xì)胞造成傷害。還可以增加記憶力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)能力和減緩大腦衰老的速度。
4、魚(yú)
從小有句話“女孩吃魚(yú)變漂亮,男孩子吃魚(yú)變聰明”,為什么會(huì)這么說(shuō)呢?魚(yú)類富含維生素B12、脂肪酸和卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)元素,可以增強(qiáng)智力發(fā)育、促進(jìn)腦內(nèi)細(xì)胞活動(dòng)、提高記憶力和保護(hù)大腦等。所以,多吃魚(yú)對(duì)小孩子的大腦發(fā)育是很有效的。
5、芝麻
芝麻里面含有B族維生素、卵磷脂、鈣和不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)元素,可以補(bǔ)腦益智,增強(qiáng)記憶力。用芝麻做的食物有很多,如芝麻丸、芝麻糊等,每天可適當(dāng)吃一點(diǎn)對(duì)大腦有很好的作用。
6、牛奶
牛奶中富含鐵、鈣、錳、磷脂和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,可以促進(jìn)小孩子的腦發(fā)育、緩解神經(jīng)疲勞和益智健腦等。牛奶里的元素很容易被人體吸收,平時(shí)可以多喝牛奶。
7、雞蛋
雞蛋是生活中隨處可見(jiàn)的食物,并且價(jià)格是很友善的。雞蛋里面富含甘油三酯、卵黃素、維生素B12和膽固醇等營(yíng)養(yǎng)元素,可起到促進(jìn)大腦神經(jīng)發(fā)育、提升記憶力、減緩腦細(xì)胞衰弱和維護(hù)大腦等作用。
每天適當(dāng)吃一些補(bǔ)腦的食物,可以讓當(dāng)天消耗的腦力及時(shí)補(bǔ)充回來(lái)。尤其是對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō),不僅可以促進(jìn)腦部發(fā)育,還能增強(qiáng)記憶力。另外對(duì)于老年人而言,可以減緩大腦衰老的速度,也能對(duì)大腦起到保護(hù)的作用。
責(zé)任編輯:李超群
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