近來因服用含有三聚氰胺奶粉導(dǎo)致腎結(jié)石的事件，牽動了無數(shù)顆媽媽的心，三聚氰胺是怎樣引起腎結(jié)石的？下面就跟我們一起來了解下吧？

三聚氰胺是怎樣引起腎結(jié)石的？

三聚氰胺是一種以尿素為原料生產(chǎn)的氮雜環(huán)有機(jī)化合物，常溫下為白色單斜晶體，沒有顯著異味。主要用于木材加工、塑料、涂料、造紙、黏合劑、紡織、皮革、電器、醫(yī)藥、阻燃劑等生產(chǎn)過程中。其分子式為C3N6H6，分子量：126，其中氮元素占整個分子重量的66.7%。它是一種疏水的脂溶性物質(zhì)，在水里的溶解度很低。不法奶農(nóng)為了增加奶水中的含氮量（按照凱氏定氮法，每增加1克氮就相當(dāng)于多了6.25克蛋白質(zhì)）從而能在奶中肆無忌憚地加水，獲取暴利。他們所加的三聚氰胺實(shí)際上是溶解在奶里的脂肪顆粒中，吃了這些奶粉以后，三聚氰胺便從腎臟中排出，由于經(jīng)過腎小管會濃縮，其濃度大大提高，往往超過了它在水中的溶解度，從而形成結(jié)晶沉淀下來，動物實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)，用三聚氰胺灌胃的小鼠輸尿管中有大量的晶體沉積。如果與此同時腎臟中其他物質(zhì)，如草酸鹽、尿酸鹽也較濃的話，就會在三聚氰胺的晶體表面沉積下來，逐漸形成腎結(jié)石。

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