作為最常見的廚房生活用品之一，錫箔紙極大方便了人們的生活，無論是烤雞翅、烤玉米，錫箔紙都能派上大用場(chǎng)。那么，錫箔紙有毒嗎？下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹一下吧！

錫箔紙有毒嗎？

有毒的。

錫箔紙和鋁箔紙多用于包裹食材燒烤，以防止肉類烤焦。據(jù)專家介紹，錫箔的主要成分是鉛錫合金，錫箔中含鉛量高達(dá)50％，表層還能生成有毒的鉛白和氫氧化鉛，焚燒時(shí)生成黃色的黃丹（一氧化鉛）也是有毒的化合物。

這些有毒的微粒隨著熱氣流漂浮在空氣中，被周圍的人群吸入呼吸道，沉積在肺部，易出現(xiàn)慢性鉛中毒，會(huì)使人出現(xiàn)憂郁、貧血、腎病、不育、流產(chǎn)等癥狀。

錫箔紙和鋁箔紙?jiān)谑褂眠^程中，如果食材上添加了調(diào)味醬或檸檬，由于其中的酸性物質(zhì)會(huì)把其中的錫、鋁析出，一旦混入食物中被人體吸收，則可能會(huì)造成食用者錫、鋁中毒。錫會(huì)刺激腸胃，鋁會(huì)導(dǎo)致老年癡呆，腎臟病人攝入過多的鋁，會(huì)出現(xiàn)貧血。

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責(zé)任編輯:王秀娟